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Ricette gustose di contorni con le patate - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette per contorni di verdure

Tecniche di cucina

Prepara le frittelle di porri, un secondo piatto sfizioso

INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata

PROCEDIMENTO : 

Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e  la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene  e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.  

Le migliori ricette di Contorni con le patate

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Scopri la nostra ricetta per preparare un contorno delizoso

  • 3 patate grandi
  • sale q.b
  • olio q.b
  • origano q.b
  • pangrattato
3.5/5 (644 Voti)

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  • patate
  • olio di semi per friggere
4.1/5 (760 Voti)

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Questa ricetta delle patate ripiene fughi e provola è un buonissimo piatto da preparare per cena!

  • 4 patate grandi
  • 250 g mozzarella di bufala o provola
  • 150 g funghi alla pizzaiola
  • sale, pepe
3.9/5 (573 Voti)

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Schiacciare le patate e aggiungere tutti gli ingredienti impastare il tutto

  • 1kg di patate bollite
  • 150 g di formaggio grattugiato (parmiggiano Cavoi)
  • 200 g di pane grattuggiato
  • 2 uova
  • menta
  • sale
  • pepe
  • formaggio filante
  • prosciutto cotto
3.7/5 (620 Voti)

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  • 300 gr di patate
  • un filo d'olio
  • due cucchiai di aceto di vino bianco
  • paprica a piacere
  • sale a piacere
3.4/5 (442 Voti)

Di

Pulire le verdure e tagliarle a pezzetti

  • Patate a piacere
  • Carote a piacere
  • 1 Scalogno
  • Rosmarino
  • Peperoncino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio evo
3.2/5 (402 Voti)

Di

Lavate e sbucciate le patate tagliare ogni patata a fette stando attenti a fermarvi un paio di cm dalla base 1 ...

  • Ingredienti per 4 persone:
  • 4 patateurl preview
  • patate
  • 100 gr di pancetta
  • rosmarino
  • sale
  • pepe
  • olio
3/5 (409 Voti)

Di

Pulire bene le patate non sbucciate con l’acqua

  • 15 patate
3.3/5 (9 Voti)

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800 g di patate rosse piuttosto piccole una grossa cipolla 100 g di pancetta a dadini mezzo bicchiere di vino bian...

  • 100 g Pancetta Affumicata O Bacon
  • 800 g Patate Rosse
  • qb Pepe
  • 1 n Prezzemolo
  • qb Sale .
  • 5 bi Vino Bianco
  • .5 ci Zucchero
  • 1 fo Alloro ( Lauro )
  • 1 n Cipolla
  • 1 mz Erba Cipollina .
  • 5 bi Brodo Di Carne Varia
  • 40 g Burro
2.8/5 (323 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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