Ricetta della scarpaccia - 2 ricette
Tecniche di cucina
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Popcorn dolci
Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!
Le migliori ricette di Scarpaccia
Scarpaccia
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Di giorgiam
La scarpaccia è una torta tipica della Versilia, a base di zucchine
- 600 gr Zucchine
- 400 gr Farina
- 4 Uova
- 50 gr Burro
- 1 Cucchiaio di Parmigiano Grattugiato
- Basilico
- Timo
- Prezzemolo
- Sale
Scarpaccia (dolce con le zucchine)
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Di ilacapa
ricetta tipica di Viareggio; le zucchine cotte sembrano una crema
- 2 uova,
- 150 grammi di farina,
- 150 grammi di zucchero,
- 500 gr. di zucchine piccole
- 50 grammi di burro
- 1 bustina di vanillina
- 2 foglie di basilico
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