Ricette con il succo di lime - 2 ricette
Tecniche di cucina
Tacos in versione al pollo, originali e semplicissimi da preparare. Un secondo piatto che saprà conquistare anche chi non ama il cibo etnico.
INGREDIENTI:
- 4 tortilla di grano
- 2 petti di pollo
- ⅓ di lattina di polpa di pomodoro
- 1 cucchiaino di spezie messicane
- 1 po' di erba cipollina
- 75 g di formaggio emmental grattugiato
- Un po' di lattuga
- Qualche pomodorino
- Sale
PREPARAZIONE:
Cuocete i petti di pollo al vapore e riduceteli a filetti. Mescolate il pollo con la polpa di pomodoro, l'erba cipollina, le spezie ed il sale.
Mettete il formaggio al centro di una tortilla, quindi unite la farcitura ed aggiungete ancora un po' di formaggio.
Ripiegate i quattro lati al centro per formare un rettangolo.
In una padella con un po' di olio, depositate i tacos con il lato aperto rivolto verso il basso e fate dorare da entrambi i lati.
Le migliori ricette di Succo di lime
Crostatina crudista vegana con carruba, mandorle e mousse di avocado e lime
Validata dalnostro chefDi labalenavolante, La balenavolante
Una crostatina crudista e vegana, realizzata con pochi semplici ingredienti, senza bisogno di pentole e cottura
- Per la base:
- 100 gr di mandorle tritate
- 1 cucchiaio di polvere di carruba*
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- Per la mousse:
- 1 piccolo avocado maturo
- 1 cucchiaino di succo di lime
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- Per la guarnizione:
- noci tritate
- qualche chicco di melograno
Quindim
Di Zuglichi, Zucchero, Glitter e Chiccheria
Montare i tuorli con lo zucchero e un pizzico di sale
- 200g farina di cocco
- 8 tuorli
- 2 c.ai succo di lime
- 40g burro
- 300g zucchero
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.