Ricette di tacchino arrosto - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (per 6 persone):
- 6 fette di pane in cassetta
- 100 di spinaci freschi
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco
-1 tuorlo sbattuto
PROCEDIMENTO:
Cuocete i petti di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Tacchino arrosto
Fesa di tacchino arrosto in crosta
![Fesa di tacchino arrosto in crosta](/media/1324469987_0_crop.jpg/tsp/fesa-di-tacchino-arrosto-in-crosta.jpg)
Di arianna7592
La fesa di tacchino arrosto in crosta, è un secondo piatto sfizioso e facile da realizzare
- 800 gr di fesa di tacchino
- 1 rotolo di sfoglia
- 100 gr di funghi champignon
- senape
- 1 uovo
- sale
- olio
Crespelle agli asparagi ripiene di tacchino arrosto
![Crespelle agli asparagi ripiene di tacchino arrosto](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Di Giulia2807
In una ciotola capiente setacciare la farina, unire la purea di spinaci il latte fresco e con una frusta mescolare ...
- Per le crespelle:
- 1/2 l di latte
- 3 uova
- 175 g di farina
- 50 g di purea di spinaci
- burro
- Per il ripieno:
- 200 g di tacchino arrosto
- 200 g di ricotta (preferibilmente ovina)
- 1 fiordilatte
- 1/2 l di besciamella
- un ciuffetto di prezzemolo
- grana padano grattugiato
Altre ricette in relazione con tacchino arrosto
-
arrosto di tacchino (4)
-
cosciotto di tacchino arrosto (2)
-
Validata dalnostro chef arrosto (43)
-
arrosto di vitello (15)
-
involtini di tacchino light (12)
-
involtini di tacchino ripieni (9)
-
involtini di tacchino (9)
-
Validata dalnostro chef arrosto di maiale (8)
-
fettine di tacchino in padella (7)
-
involtini tacchino facili (7)
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.