Ricette con i tagliolini all uovo - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pasta all'uovo con la farina di semola, ricette per tagliatelle all uovo, uova di pasqua fai da te senza termometro
Tecniche di cucina
La tecnica per sbucciare lo zenzero in modo efficace, spiegata dal nostro Chef Damien. Vi piace lo zenzero fresco, ma non sapete come sbucciarlo rapidamente ? Scoprite i consigli del nostro chef e potrete godere rapidamente del profumo e dei benefici effetti dello zenzero.
Le migliori ricette di Tagliolini all uovo
Ramen di Mamoru
Di crazy_anima
Preparazione Un giorno prima o la mattina per la sera preparate il brodo
- 4 ciotole da Ramen o mug per la colazione
- Brodo:
- mezza gallina
- una patata pelata, una carota, una cipolla
- un pezzetto di zenzero fresco sbucciato
- un pomodoro secco
- 1 litro di acqua
- un cucchiaino piccolo di dashi, o mezzo dado di verdura (facoltativo)
- un pò di concentrato di pomodoro
- un cucchiaio e mezzo di salsa di soya
- un cucchiaino piccolo di olio di sesamo
- un cucchiaio e mezzo di olio di semi di arachide
- Ramen:
- 200 gr di tagliolini all'uovo (perfette le caserecce Barilla)
- 2 uova
- 4 fettine di lonza di maiale
- spinaci sbollentati
- mais e germogli di soia sott'acqua (quelli nel vasetto piccolo)
- salsa di soya
- olio di arachide
- zucchero
- ketchup
- sale
Muffin al cioccolato serviti nel guscio d'uovo
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei muffin serviti nei gusci d'uovo.
Tagliolin al limone
Di emanu
Lessate i tagliolini per metà del tempo di cottura e conservate l'acqua di cottura; mentre la pasta cuoce, grattug...
- 200 gr. di tagliolini secchi all'uovo
- 40 gr. di burro
- 1 limone non trattato
- ½ bicchiere di vino bianco
- 120 gr. di panna
- Olio extravergine di oliva
- Sale e peperoncino q.b.
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.