Ricette di torta di mele e crema
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Ricette di torta di mele e crema - 2 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Tortini con fragole e panna
Tortini con fragole e panna
  • 110 g di farina
  • 2 uova
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • Un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Fragole
  • Panna fresca liquida

Preparate i tortini con la ricetta base dei muffin: mescolate lo zucchero con il burro fuso, incorporate i tuorli uno alla volta, e quindi aggiungete la farina, il sale il lievito e la vanillina. Trasferite l'impasto in stampini per muffin e infornate a 180°C per 20 minuti. Nel frattempo, montate la panna con delle fruste elettriche, aggiungendo a piacere dello zucchero a velo secondo il grado di dolcezza desiderato. Una volta pronti, lasciate raffreddare i muffin, dopodiché tagliateli a metà e farciteli con la panna e le fragole tagliate a spicchi.

Le migliori ricette di Torta di mele e crema

Di

Fare la pasta frolla e metterla in frigo a riposare

  • Pasta frolla (vedi ricetta)
  • 4 mele Golden
  • una noce di burro
  • zucchero (3-4 cucchiai)
  • crema pasticcera (per velocizzare la preparazione si può utilizzare una busta di quelle pronte da fare)
4.4/5 (7 Voti)

Di

Torta di mele soffice con crema pasticcera alla vaniglia

  • Per la crema:
  • 1 uovo
  • 250 ml di latte
  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • Per la torta:
  • 2 uova
  • 100 g di farina
  • 100 g di zucchero
  • 3 mele
  • 1/2 bustina di lievito
3.4/5 (16 Voti)

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Torta di mele e crema Torta di mele e crema pasticcera