Ricette della torta con crema pasticcera - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta margherita con crema pasticcera , torta kinder paradiso senza latte condensato
Tecniche di cucina
- 3 patate
- 50g di Parmigiano
- Erbe aromatiche a piacere
- Paprika q.b
- Aglio in polvere q.b
- Sale
PROCEDIMENTO:
Lavare le patate, tagliarle in 4 senza sbucciarle e metterle in una ciotola. Condire generosamente con dell'olio d'oliva e mescolare con le mani, affinché l'olio penetri bene. Unire il Parmigiano, l'aglio, le spezie e le erbe aromatiche. Mescolare bene e adagiate le patate sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Fare cuocere per una decina di minuti a 200°.
Le migliori ricette di Torta con crema pasticcera
Torta con crema pasticcera al caffè
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Per il pan di Spagna separate gli albumi dai tuorli e montate questi ultimi con lo zucchero e la vanillina fino a f...
- Per il pan di Spagna: 6 uova
- 200 gr. di zucchero semolato
- 150 gr. di farina
- 1 bustina di vanillina
- Per la crema pasticcera al caffè: 4 tuorli
- 100 gr. di zucchero semolato
- 60 gr. di farina
- 1 bustina di vanillina
- 450 ml di latte
- 50 ml di caffè ben ristretto e zuccherato
- 1 cucchiaio di rhum
- Per la copertura e decorazione: 50 gr. di codette di cioccolato
- 100 ml di panna da montare zuccherata
- ¼ della crema al caffè preparata in precedenza
- Chicchi di caffè al cioccolato q.b.
- Per la bagna: 200 ml di acqua
- 80 ml di rhum
- 100 gr. di zucchero semolato
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Torta della nonna con crema pasticcera
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- Pasta frolla:
- 500 gr di farina 00
- 250 gr di burro morbido
- 3 uova
- 200 gr zucchero
- 2 cucchiaini di lievito per dolci
- Crema pasticcera:
- 1/2 litro di latte
- 150 gr di zucchero
- 50 gr di farina tipo 00
- 3 uova
- 1/2 limone non trattato
- Per la decorazione finale della torta:
- 3 cucchiai di pinoli
- zucchero a velo (quanto basta)
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Torta delle rose con crema pasticcera
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- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 320 gr di farina
- 70 gr di zucchero
- 20 gr di burro
- 20 gr di lievito di birra
- 2 di tuorli
- 1 bicchiere di latte
- Crema Pasticciera:
- 2 di tuorli
- 3 cucchiai di zucchero
- 2 cucchiai di farina
- 200 ml di latte
- 1 scorza di limone
Torta mimosa con crema pasticcera
Di rondinella88
Nata dalla creatività di un pomeriggio a Casa Pace
- Pan di Spagna:
- 5 Uova
- 200 g Amido
- 2 e 1/2 tazzine di Zucchero
- 1 busta di lievito
- Crema pasticcera:
- 500 g Latte
- 4 Tuorli
- 1 bustina di vanillina
- 50 g Fecola di patate o Frumina
- 100 g Zucchero
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Torta al limoncello e crema pasticcera
Di antosa
Montare il burro con lo zucchero,aggiungere la scorza grattugiata di limone,la vanillina,le uova ( uno alla volta )...
- Per la base:
- 300 gr farina
- 100 gr fecola di patate
- 200 gr zucchero
- 3 uova medie
- 100 gr burro morbido (o olio di mais)
- 120 gr latte
- 50 gr limoncello
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 scorza grattugiata di limone
- Per la crema:
- 500 ml di latte
- 3 tuorli
- 5 cucchiai di zucchero
- 40 gr di farina ( o amido di mais )
- 1 scorza grattugiata di limone
- mezza bustina di vanillina
- Per la bagna:
- 70 ml di limoncello
- zucchero q.b.
- 70 ml di acqua
- zucchero a velo per decorare.
Torta pasquale con crema pasticcera
Di Claudiamerlo91
Questo dolce e il fine pasto ideale per le riunioni con parenti e amici!!
- 8 uova intere
- 320 g zucchero semolato
- 400 g farina “00”
- 32 g lievito per dolci
- (a piacere 150 g di gocce di cioccolato)
- Crema pasticcera:
- ½ litro di latte
- 4 tuorli
- 125 g di zucchero semolato
- 65 g di fecola
- ½ bacca di vaniglia
- Glassa reale:
- 30 g di albume
- 200 g di zucchero a velo
- Decorazione:
- ghiaccia reale
- zuccherini a piacere
- 200 g di panna montata fresca
Torta mimosa con crema pasticcera
Di Aleg-tazz
iniziate preparando due pan di spagna, mentre aspettate che si raffreddino potete preparare la crema pasticcera
- ingredienti per 2 pan di spagna del diametro di 22 cm l'uno
- uova intere 4
- tuorli 8
- zucchero 220 gr
- farina 200 gr
- fecola di patate 40 gr
- ingredienti per la crema pasticcera
- latte fresco 300 ml
- panna fresca liquida 300 ml
- zucchero 200 gr
- uova 8 tuorli
- farina 55 gr
- vaniglia mezza bacca
- ingredienti per la bagna al liquore
- acqua 100 ml
- cointreau 50 ml
- zucchero 50 gr
- ingredienti per la panna montata zuccherata
- panna liquida fresca 200 ml
- zucchero a velo 20 gr
Torta margherita farcita con crema pasticcera
Di Emy
In una ciotola, sbattere le uova con il latte e il burro fuso
- - 120 g di burro
- - 370 g di farina
- - 220 g di zucchero
- - 2 uova
- - 250 ml di latte
- - 1 bustina di lievito
- Per la Decorazione esterna:
- - panna montata
- - granella di mandorle
- Per la bagna:
- - latte q.b.
- - zucchero q.b.
- Per la Farcitura:
- - 1 dose di crema pasticcera
- - panna montata
- - gocce di cioccolato
Torta crema al limoncello e fragole
Di frenk
Montare a neve fermissima gli albumi e poi sempre sbattendo aggiungere 50g di zucchero
- Per l'impasto:
- 4 uova molto gialle
- 150g di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 1 fialetta di aroma limone
- ½ bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 100g di farina
- 100g di frumina
- 100 g di burro fuso
- Per la bagna:
- 20g di zucchero
- 200ml di acqua
- 25ml di limoncello
- Per la crema pasticcera:
- 2 tuorli
- 50g di zucchero
- 15g di farina
- 250ml di latte
- 1 limone
- 1 bustina di vanillina
- 50ml di limoncello
- Per la guarnizione:
- 250ml di panna
- 2 fogli di colla di pesce
- 500g di fragole
- 120g di cioccolato bianco tritato
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