Ricette della torta alla frutta e crema pasticcera - 3 ricette
Tecniche di cucina
Latte macchiato
Pensate che il latte macchiato cremoso e buonissimo come lo prendete al bar sia impossibile da realizzare a casa? Sbagliato! Seguite i consigli del nostro barman e realizzerete un delizioso latte macchiato.
Le migliori ricette di Torta alla frutta e crema pasticcera
Torta alla frutta con base di pan di Spagna
Provala!RICETTA TOPDi falainsi, Chef home made
La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 80 gr di farina
- 200 gr di fecola di patate
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- il succo di un limone
- Per la crema:
- 4 uova fresche
- 1 litro di latte
- ¾ di bustina di Oro Crema
- 10 cucchiai di zucchero
- la scorza di un limone non trattato
- Per decorare :
- kiwi
- banana
- fragole
- mandarini
- frutti di bosco
- ananas
- tortagel
Torta alla frutta fresca
Di IlariaFoodBlog, Ricette e Consigli
Oggi vi propongo un leggero e freschissimo dolce per tutte le stagioni: la torta alla frutta fresca
- per il pan di spagna:
- 3 uova
- 125 g di zucchero
- 125 g di farina
- 1 bustina di lievito
- per la crema:
- 3 uova
- 3 cucchiai rasi di farina
- 3 cucchiai colmi di zucchero
- 1/2 l di latte
- 1 limone
- frutta fresca a piacere
- 1 confezione di gelatina per dolci
Torta alla frutta e panna
Di sily, Alla faccia della dieta!Cucina con Sily
ottima torta estiva
- per la crema pasticcera:
- 25gr Farina
- 25gr maizena
- 500ml Latte
- 6 tuorli d'uovo
- buccia di limone
- 150gr Zucchero
- Per il pan di spagna:
- 250g di uova intere
- 175g di zucchero semolato
- 150g di farina 00
- 50g di fecola di patate
- 1 bacca di vaniglia /o una fialetta di aroma
- Per farcire:
- 400g di panna fresca
- frutta a piacere
- nocciole tritate
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