Ricette di crostata alla crema pasticcera - 9 ricette
Tecniche di cucina
Conoscete l'Old fashioned? Imparate a preparare questo cocktail grazie ai segreti del nostro barman.
Le migliori ricette di Crostata alla crema pasticcera
Crostata di frutta veloce veloce
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Di Wale
Crostata di frutta con crema pasticcera
- Per la crema pasticcera:
- 4 tuorli
- 40 gr di farina
- 100gr di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 400 ml di latte
- Per la pastafrolla:
- Un rotolo di pastafrolla già pronto o in alternativa pasta brisee
- Frutta:
- Fragole, banane, kiwi, o altro a nostro gusto personale
crostata
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Di eliana.sale91
Amalgamare con le mani tutti gli ingredienti
- 300 grammi di farina
- 150 grammi di zucchero
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 125 grammi di burro
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 pizzico di sale
Crostata con crema e frutta invernale
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Di Cucina con Imma, Cucina con Imma
Una ricetta dal sapore primaverile
- Per la frolla
- 250 g di farina tipo "00"
- 70 g di zucchero
- 1 uovo + 1 tuorlo
- 80 g di burro
- la buccia grattugiata di un limone
- 1/2 cucchiaino di lievito secco per dolci
- 1 pizzico di sale
- Per la crema
- 300 ml di latte
- 75 g di zucchero
- 75 g di farina
- 1 uovo intero
- buccia di un limone grattugiato
- 1 bustina di vanillina
- Per decorare
- 1 mela
- 2 kiwi
- 2 mandarini
- 1 confezione di ciliegine rosse candite
- 1 foglio di gelatina
Crostata pasticciotto
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Di marticovelli
Unire uova e zucchero
- 500 gr farina
- 2 uova
- 200 gr zucchero
- 200 gr margarina morbida
- 1 bustina
- Limone grattugiato
- Crema pasticcera
Crostata di amarene e crema
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Di Gioia
Dolce delicato e anche se per i dolci non si usa
- Per una teglia da forno 26 cm, anche in silicone, alta almeno 3 cm
- Pasta frolla alle mandorle:
- 1 uovo
- 110 gr di zucchero
- 90 gr di burro
- 125 gr di farina 00
- 125 gr di mandorle ridotte in polvere
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 fiala aroma mandorla
- Crema pasticcera:
- 1 uovo
- 250 gr di latte
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 + 1/2 cucchiaio di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 10 amaretti sbriciolati
- un vasetto di Amarene Fabbri
Crostata alla crema cotta
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Di MOLLY
Pasta Frolla: Amalgamare in fretta tutti gli ingredienti, fare una palle e porla in frigorifero per circa 30 minut...
- Per la pasta frolla:
- 350 gr di farina
- 180 gr di burro
- 125 gr di zucchero
- 3 uova (1 intero e 2 tuorli)
- 2 cucchiai di latte
- scorza di limone
- 1 bustina di lievito
- Per la crema pasticcera:
- 3 tuorli
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di farina
- vanillina
- 1/2 litro di latte
Crostata alla crema pasticcera con pasta frolla senza burro
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Di Fiorella
avete una voglia pazza di crostata ma non avete del burro in casa? nessun problema, questa ricetta fa al caso vost
- 2 uova
- 300 gr farina
- 100 ml olio di semi
- 100 gr zucchero a velo
- 1/2 bustina di lievito
- 1 limone grattugiato
Crostata con crema ed amaretti
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Di Stefydb, *゚'゚・.。. *outfits*.:。*゚'゚・.。.
Una crostata buonissima e particolare
- Per la base di pasta frolla:
- 300 gr farina
- 150 gr burro ammorbidito
- 150 gr zucchero
- 3 uova
- scorza di limone
- sale
- 1/2 bustina di lievito
- Per la crema pasticcera:
- Latte fresco intero 1/2 litro
- Uova 6 tuorli
- Zucchero 200 gr
- Farina 100gr (o più in base alla consistenza che si desidera)
- Vanillina 1 bustina ( a piacere)
- 1 Limone
- Per la farcitura:
- 250 gr di amaretti (circa)
- Acqua e zucchero
- Zucchero a Velo
Crostata di pasta frolla alla crema di limoni
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Di Sabilla
Per la pasta: lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un panetto omogeneo, aggiungere l'uovo e farlo ass...
- Per la pasta frolla: 250 gr di farina, 125 gr di zucchero, 100 gr di burro, 1 uovo, 1 pizzico di sale
- Per la crema: 80 gr di zucchero, 30 gr di fecola di patate, 50 gr di burro, 2 uova, 2 limoni, 300 ml di acqua
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