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5 trucchi AL LIMONE per far brillare e disinfettare la tua cucina !

Di,
Tribù Golosa

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@GettyImages

Pulire il forno

Il forno è molto sporco dopo diverse cotture in cui si sono aggiunti grassi di pollo, sciroppi, torte ecc ecc? Preparate a casa questa miscela con le bucce di 2 limoni: tagliale a a pezzi e mettile a macerare 5 giorni in 2 bicchieri di aceto bianco. Mettete poi il composto in un flacone spray. Spruzzare l'interno del forno, sul piano cotture e anche nella parte bassa. Lasciare in posa da 15 a 20 minuti, poi pulite con una spugna umida.


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Tecniche di cucina

Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

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