Ricette originali del limoncello
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Valentina Tribù Golosa

Ricette originali del limoncello - 76 ricette

Di Valentina Tribù Golosa

Il limoncello é uno dei liquori italiani più conosciuti al mondo. Il limoncello come dice il nome é un liquore a base di limoni,che dovrebbero essere rigorosamente di Sorrento perché a differenza di altri limoni contengono degli olii essenziali che danno un gusto fresco e deciso al limoncello. Il limoncello si degusta dopo i pasti come una sorta di digestivo e va servito freddo preso dal frigorifero. Proprio perché freddo il limoncello é perfetto per l’estate! Il limoncello é oggi un marchio depositato dal 1988 quando l’imprenditore Massimo Canale ne fece uno dei liquori più amati dagli Italiani. Il limoncello é perfetto anche per la preparazione di numerosi dolci. Resta solo scegliere il vostro preferito e realizzarlo!

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Tecniche di cucina

State guardando: La pizza arcobaleno, coloratissima e con tante verdurine fresche!
La pizza arcobaleno, coloratissima e con tante verdurine fresche!

Delle verdure fresche, sane e leggere, decorano questa pizza originale, adatta ai vegetariani e non. Per non rinunciare al piacere della pizza senza appesantire questo piatto completo tra i più amati dagli italiani. 

 

INGREDIENTI:

  • Qualche pomodorino
  • 1/2 cipolla di Tropea
  • Qualche peperone grigliato sott'olio
  • Polpa di pomodoro q.b
  • 1 rotolo di pasta per la pizza già pronta
  • 1/3 di broccolo
  • Un po' di mais in scatola
  • Un po' di Parmigiano grattugiato per spolverare

 

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate i pomodorini a metà, affettate la cipolla di Tropea molto sottile. Tagliate i peperoni a filetti. 

Stendete la polpa di pomodoro sulla base della pizza, facendo attenzione a stenderla bene. Iniziate a disporre la cipolla tutto intorno alla base della pizza, seguendo il cerchio e partendo dall'esterno. Continuate disponendo i broccoli a raggiera, proseguite con una manciata di mais, quindi disponete i peperoni a filetti, e sopra i peperoni mettete i pomodorini.

 

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La piccola pasticceria diventa una torta di Compleanno

  • Pan di spagna:
  • 300 gr zcchero
  • 300 gr farina
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 1 scorza di un limone grattuggiato
  • Crema al limone:
  • 200 gr zucchero
  • 200 ml acqua
  • 2 tuorli
  • 2oo gr burro
  • 50 gr zucchero a velo
  • limone grattuggiato
  • 1 cucchiaio di limoncello
  • 2 fogli colla di pesce
  • Bagna:
  • 150 ml acqua
  • 30 gr zucchero
  • buccia di un limone
  • limoncello qb
4.8/5 (89 Voti)

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Questa crema di limoncello senza panna è facile da preparare in casa e ideale per profumare i vostri dolci o per a...

  • 3 Limoni
  • 1/2 L di alcool 90°
  • 1 L di latte
  • 1 Kg di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
4/5 (120 Voti)

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Cosa c'è di meglio che degustare dei buonissimi dolcetti fritti al limoncello: w i struffoli!?

  • 500 gr di farina
  • 1 cucchiaio e mezzo di zucchero
  • 1 cucchiaio di olio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 4 uova
  • 1 bicchierino di strega (o limoncello)
  • 300 gr di miele
  • confettini e cedro
4.9/5 (120 Voti)

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Questa ricetta di struffoli campani vi permetterà di realizzare dei fantastici dolcetti fritti per il periodo nata...

  • Per l'impasto:
  • 300 g di farina
  • 40 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1/2 tuorlo d’uovo
  • 40 g di burro
  • Un pizzico di sale
  • 2,5 g di ammoniaca alimentare
  • Un bicchierino di limoncello
  • La buccia grattugiata di 1/2 arancia e 1/2 limone
  • Per la finitura:
  • 250 g di miele
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di nocciole tostate
  • 150 g di mandorle tostate
4.6/5 (115 Voti)

Basta con il detersivo per lavastoviglie dall'odore chimico: ecco come preparare un efficace detersivo 100% ecologico.

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Questa è la ricetta della suocera di mia cugina,viene dalla Sardegna e non ama i dolci zuccherosi

  • 1 kg di Farina
  • 4 uova
  • 2 cubetti di lievito *(1solo in estate)
  • 1 limone
  • 1 bicchierino abbondante di limoncello
  • 2 bustine di vanillina
  • 150 gr di margarina
  • 1/2 litro di latte
  • un pizzico di sale
  • 5 cucchiai di zucchero
  • Zucchero a velo o raffinato q.b.
  • un poco di cannella
4.3/5 (8 Voti)

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Un'altra ricetta tutta partenopea

  • -250 g di mandorle pelte frullate
  • -250 g di zucchero
  • -5 cucchiai di farina
  • - 6 uova
  • - 1 bustina di vaniglia
  • - 250 g di margarina
  • - 200 g di cioccolato fondente ( a bagnomaria)
  • - 1/2 bustina di lievito per dolci
  • -1/2 tazzina di limoncello
4.3/5 (4 Voti)

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Un soave profumo d'estate dai colori brillanti del sole in una fresca sensazione al palato

  • 1 Litro di Alcool per liquori
  • 1,2 litri acqua
  • 800 gr di zucchero semolato
  • 12/15 limoni gialli di Sorrento o Amalfi
4.2/5 (13 Voti)

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Dolci pasticcini morbidi ricoperti di Nutella

  • 90 gr. farina di cocco
  • 60 gr. zucchero a velo
  • 1 albume d’uovo
  • limoncello
  • Nutella q.b.
4.1/5 (7 Voti)

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-Prima di iniziare a preparare l'impasto, immergete i mirtilli disidratati nel Limoncello

  • - 4 uova intere
  • - 1 barattolo di yogurt ai frutti di bosco
  • - 150gr di mirtilli disidratati
  • - 300gr di farina
  • - 250gr di zucchero
  • - 150gr di burro
  • - 1 bustina di lievito "Pane degli Angeli"
  • - Limoncello q.b.
4.1/5 (7 Voti)

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Iniziamo con il preparare la base della torta facendo la pasta genoise: far bollire l’acqua in una pentola, appen...

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
  • 4 uova
  • 120 gr di zucchero
  • 70 gr di farina
  • 50 gr di fecola di patate
  • 90 gr di burro
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale
  • Ingredienti per la farcia:
  • 3 limoni non trattati
  • 150 gr di zucchero
  • 60 gr di burro
  • 3 uova
  • 1 cucchiaio di fecola di patate
  • 300 ml di panna da montare
  • Ingredienti per bagna:
  • 200 ml di acqua
  • 1 buccia di limone
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 cucchiai di limoncello
4.1/5 (24 Voti)

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