Ricette con la Sambuca - 10 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: liquore alla crema di liquirizia, liquore al basilico
Tecniche di cucina
Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.
Le migliori ricette di Sambuca
Torta di mele con la sambuca
Validata dalnostro chef
Di TATY
Questa torta di mele con sambuca ha conquistato tutta la Tribù! Le mele macerate nella sambuca donano un profumo d
- 4 mele grandi
- 200 g di zucchero
- 3 uova
- 100 g di latte
- 120 g di burro
- la scorza di un limone
- 300 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- sambuca
Come mantenere i limoni freschi più a lungo
Fortunatamente, noi abbiamo il segreto per conservare i limoni freschi e sugosi più a lungo.
Graffe
Di anna93
impastare il tutto con le mani fin quando nn si ha un panetto liscio
- 1 kg di farina
- 1/2 litro di acqua fredda
- 100 gr di burro
- 2 lieviti di birra
- 2 cucchiaini di sale
- 3 cucchiai di zucchero
- 1/2 bicchiere di sambuca
- 2 bustine di vanillina
5 liquori di Natale fatti in casa
Le feste stanno per arrivare, e si sa che spesso si esagera a tavola! Lanciatevi nella preparazione di questi liquori casalinghi digestivi. Rappresentano anche un ottimo regalo di Natale low cost!
Formaggelle
Di Marialaura
Preparare l'impasto mescolando tutti gli ingredienti setacciando farina e lievito per evitare la formazione di grum...
- Per l'impasto:
- Kg 1 ricotta
- Gr 200 farina
- Gr 150 zucchero
- 3 uova
- 1 busta lievito pane angeli
- sale e saporita un pizzico
- 1 o più buste zafferano
- 1 bicchierino sambuca
- buccia grattugiata di limone e arancio (2+2)
- Per la pasta:
- Gr 700 semola
- Gr 300 farina
- Gr 80 burroGr 20 sale
Cantucci
Di Dimartino Annalisa
Sulla spianatoia mescolare le mandorle, la cioccolata e poi la farina
- 500 g di farina
- 100 g di zucchero
- 10 g di olio
- 2-3 uova
- 500 g di mandorle
- 10 g di cremor tartaro
- mezzo cucchiaino di bicarbonato
- 100 g di latte
- cioccolato a picere
- q.b. sambuca
Finalmente la ricetta della crema fredda al caffè fatta in casa
Grazie alla nostra ricetta avrete una crema al caffè che non ha nulla da invidiare a quella del bar!
Graffe
Di elena billino
per circa 35 graffe piccole
- 500 gr di farina
- 250 ml di acqua
- 50 gr di burro
- 1/2 lievito di birra
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaio e mezzo di zucchero
- 1/4 bicchiere di limoncello (o sambuca)
- 1 bustina di vanillina
Amaretti
Di maria pia aisha
Montate a neve gli albumi e polverizzate lo zucchero
- Mandorle dolci -> 1kg
- Mandorle amare/ fialetta di essenza di mandorla -> 150g o 1 fialetta
- Zucchero -> 900g
- Uova -> 8 albumi
- Limone -> 1 scorza
- Sambuca (o liquore a piacimento) -> q.b.
Salame dolce
Di anacleria
Lavorate la margarina a pomata per almeno mezz'ora
- 150 g di zucchero
- 150 g di margarina
- 1 scatola di cacao amaro
- 1 tuorlo d'uovo freschissimo
- 150 g di biscotti secchi
- sambuca o rhum
Ciambelline con anice
Di istantanee
per l'impasto unire tutti gli ingredienti e formare le ciambelline
- 3 uova
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di olio
- 1 bustina di lievito
- farina quella che si tira (impasto morbido)
- anice
- GLASSA
- 300 gr. di zucchero a velo
- 3 cucchiai d'acqua
- 1 bicchierino di sambuca
Torta 5 minuti
Di Matilar
Ricetta di un amica di famiglia
- 300 gr zucchero
- 200 gr burro temperatura ambiente
- 400 gr farina
- 1 uovo
- buccia di limone grattuggiata
- 1 bicchierino di sambuca o sassolino
Torta cremosa alla ricotta
Di maria pia aisha
Polverizzate lo zucchero e aggiungete gli altri ingredienti
- Farina -> 250g
- Zucchero -> 200g
- Burro -> 125g
- Uova -> 3
- Ricotta -> 250g
- Lievito -> 1/2 bustina
- Vanillina -> q.b.
- Sambuca (o altro) -> 1/2 mezza tazzina da caffè
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.