Ricette del liquore all'arancia - 8 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: grappa, riciclare bucce di limone, liquori da fare in inverno, scorza di limone grattugiata, ricetta dolci al limone
Tecniche di cucina
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Liquore all'arancia
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Bocconcini di pollo o tacchino all’arancia
- 6 fettine di petto di pollo o tacchino
- 2 arance
- 2 bicchierini di liquore all’arancia (facoltativo)
- farina q.b.
- sale
- olio evo
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- 300 gr di ricotta
- 500 ml di panna da montare
- 150 gr di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 70 gr di mandorle tritate grossolanamente
- 20 gr di pistacchi tritati grossolanamente
- 80 gr di cioccolato fondente (da sciogliere)
- 70 gr di cioccolato fondente tritato grossolanamente
- 2 cucchiai di liquore Aurum (o un liquore all'arancia)
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- 400 g pasta frolla
- 350 g mascarpone
- 4 cucchiai zucchero a velo
- 200 cl panna da montare
- 10 g burro
- 3 cucchiai liquore all'arancia
- 300 g fragoline di bosco
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- - 1 arancia
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- - 1 kg di zucchero
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- 500ml di alcool
- 6 arance
- 500ml di acqua
- 500gr di zucchero
Crème brûlée
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Versare la panna in una pentola dal fondo spesso, aggiungere una stecca di vaniglia tagliata nel senso della lungh...
- 500 ml di panna fresca
- 3 tuorli d’uovo
- 1 stecca di vaniglia
- 1 cucchiaio di liquore all’arancia
- 50 gr di zucchero
- zucchero di canna
Liquore all'arancia
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Sbucciare le arance facendo attenzione che nelle bucce non ci sia il bianco
- 1 arance
- mezzo limone
- 230g zucchero
- 2,5 dl alcool a 95°
- 2,5 dl di vino bianco dolce
- 1/2 baccello di vaniglia
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