Ricette di liquori invernali - 13 ricette
Tecniche di cucina
Il sugo al pomodoro è il re della cucina italiana: base di alcune ricette della tradizione, come la parmigiana di melanzane e la lasagna, il sugo al pomodoro è una preparazione passe partout, che bisogna assolutamente conoscere. Tribù golosa vi propone una fantastica video ricetta per preparare il sugo al pomodoro.
Le migliori ricette di Liquori invernali
Liquore alla crema di cioccolato
Di Magica Coccinella
Questo liquore alla crema di cioccolato è molto facile da realizzare
- 100 gr cacao amaro
- 250 gr di zucchero
- 1 l latte
- ¼ alcool 95° per liquori
Liquore all'ananas
Di saraecry
Pulire l'ananas ben matura non facendo sperdere il succo, macinare finemente insieme allo zucchero e far macerare i
- 1 l di alcool 40°
- 1 ananas ben matura
- 1 baccello di vaniglia
- 1 g di cannella
- 1 g di macis
- 500 g di zucchero
- 150 g di acqua
Liquore al caffè con il Bimby
Di JessyDol
Preparare il caffè, versalo nel boccale insieme allo zucchero e frullare 20 Sec
- 500 gr Alcool Puro
- 500 gr Zucchero
- 500 gr Caffè Espresso
Liquore al cioccolato amaro
Di giuliana
Questa ricetta di liquore al cioccolato amaro è una delle varianti del classico liquore al cioccolato
- 1 l di latte
- 1 kg di zucchero
- 200 gr di cacao amaro
- 200 gr di alcool
Liquore al kumquat
Di Michela3d5
Punzecchiare i kumquat con uno stuzzicadenti e metterli nell'alcool per 40 giorni
- 500 ml di alcool
- 30 kumquat
- 300 gr di zucchero
- 750 ml acqua
Liquore alla Liquirizia
Di luisella
Far scaldare l’acqua in una pentola Aggiungete prima la polvere di liquirizia e poi lo zucchero e mescolate fino...
- Ingredienti per 1 litro:
- 470 ml di acqua
- 100 gr di liquirizia in polvere
- 300 gr di zucchero
- 280 ml di alcol
Liquore arancino
Di Giorgia
Lasciare 10-15 giorni alcool e arance in contenitore possibilmente di vetro (non chiuderlo ma coprirlo con un asciu...
- 500ml di alcool
- 6 arance
- 500ml di acqua
- 500gr di zucchero
Liquore alla crema di limoni
Di massimino
Far macerare per 24 h la buccia dei limoni nell'alcool
- 4 Limoni (buccia)
- 1/2 l. di alcool
- 750 gr di zucchero
- 1 l di latte parzialmente scremato
- 2 bustine di vanillina
- 1/2 bicchiere di whisky
Liquore alla Cannella
Di Davide Rando
Ottimo liquore digestivo
- Per 1 litro e ½ circa di liquore
- Ingredienti:
- 2 stecche di cannella
- 0,5lt di alcool a 95°
- 400 gr di zucchero
- 0,7lt di acqua
Liquore al cacao
Di marybracco
Una crema al cacao gustosa, ottima per accompagnare il dessert di fine pasto domenicale o durante le feste
- 1 lt di latte intero;
- 2 pacchetti di cacao amaro da 75 g cad.;
- 1 kg di zucchero;
- 250 g di alcool per liquori
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Liquore al caffè
- 1/2 litro di latte
- 3 h di zucchero
- 100 gr di alcool
- 2 bustine di vaniglina
- 1 caffettiera di caffè
-
Liquore al pistacchio
- 1 l di latte intero
- 1 bustina di vanillina
- 550 g di zucchero
- 150 g di pasta di pistacchio
- 250 ml di alcool
-
Liquore al caffè fatto in casa
- 100 g caffè
- 500 g zucchero
- 250 g alcool
- essenza di vaniglia
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