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Ricette con la grappa - 14 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: liquore all'arancia, Sambuca, alcolici da regalare , marmellata di limoni, zeste di limone

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Grappa

Di

Setacciare la farina e il lievito e disporre a fontana in una ciotola capiente

  • Gr 550 farina
  • Gr 50 burro
  • Ml 25 grappa
  • Gr 70 zucchero
  • Gr 6 lievito in polvere
  • 3 uova + 1 tuorlo
  • sale
  • 1 busta vanillina
4.1/5 (20 Voti)

Di

Preparate delle deliziose ricette dolci o salate con i limoni.

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Di

Tagliare buccia verde noci e mettere nell'alcol

  • 13 noci: la parte verde, da raccogliere a fine giugno
  • 1 litro di grappa
  • 300 gr di zucchero
4.5/5 (2 Voti)

Una dieta a base di frutta di stagione, cosa c'è di meglio che depurarsi in vista dei primi freddi? Ecco la dieta dell'uva, una dieta golosa ma leggera

Di

Impastare tutti gli ingredienti (tranne lo zucchero a velo e l'olio) per formare una pasta piuttosto soda

  • 240 g farina
  • 20 g burro
  • 20 g zucchero
  • 2 uova
  • 20 g grappa
  • sale
  • zucchero a velo
  • olio
4.3/5 (11 Voti)

Di

Le chiacchiere sono un tipico dolce italiano, chiamato anche con molti altri nomi regionali

  • 240 gr farina
  • 2 tuorlo
  • 1 albume
  • un pizzico di sale
  • 30 gr di burro fuso
  • un cucchiaio di grappa
  • qualche cucchiaio di acqua tiepida
3.7/5 (20 Voti)

Che i limoni siano un vero toccasana per la salute è un fatto noto, questa preparazione originale permette di scatenare tutti i benefici

Di

Cioccolato e pere: sbattere le uova con lo zucchero, unire il burro molto morbido e amalgamare con una frusta

  • Cioccolato e pere:
  • 150 g di farina
  • 100 g di fecola (oppure 250 g solo farina)
  • 250 g di burro morbido
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova intere
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 100 g di cioccolato fondente (o 50 g di cacao in polvere)
  • 2 pere a dadini
  • 3 cucchiai di latte
  • Con frutta secca:
  • 150 g di farina
  • 100 g di frutta secca mista ( nocciole, noci, mandorle )
  • 50 g di uvetta o fichi secchi o albicocche secche ammollate in un po’ di grappa o rum
  • 200 g di burro morbido
  • 200 g di zucchero
  • 2 uova intere
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 50 g di cacao dolce
3.1/5 (386 Voti)

Di

Mischiare la farina con lo zucchero e la vanillina

  • 250 g. farina 00
  • 50 g. zucchero
  • 25 g. burro morbido
  • 2 uova
  • 2 cucchiai scarsi di grappa
  • 1 bustina di vanillina
3.1/5 (416 Voti)

Di

Le chiacchiere o frappe sono dolci molto friabili che vengono fritti ed infine vengono cosparsi di zucchero a velo

  • Per circa 80 chiacchiere:
  • 50gr burro
  • 6gr lievito chimico in polvere
  • 1 pizzico sale
  • 1 bustina vanillina
  • 70gr zucchero
  • 500gr farina 00
  • 3 uova intere e 1 tuorlo
  • 25ml grappa o altro liquore
3.4/5 (10 Voti)

Di

In una ciotola sbriciolare i biscotti all'amaretto

  • 100 gr cioccolato bianco
  • granella di cocco
  • 30 gr burro
  • 200 gr biscotti all'amaretto
  • 100 gr formaggio cremoso tipo philadelphia
  • 1 cucchiaio di grappa
3/5 (421 Voti)

Di

Mescolare la farina con il sale in un'insalatiera

  • 500 gr di farina
  • 2 cucchiai di grappa
  • 4 uova
  • 1 litro di latte
  • 100 gr di burro
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • un po' d'olio o di burro per ungere il padellino
  • Zucchero
3.2/5 (654 Voti)

Di

Mettere tutti gli ingredienti tranne la grappa in un pentolino a fuoco basso, mescolare lentamente fino a quando lo...

  • 50 gr. zucchero a velo
  • 200 gr. cioccolato ripieno alla menta, a pezzetti
  • 175 gr. panna da montare
  • 175 gr. latte intero
  • 300 ml. di grappa
3/5 (9 Voti)

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