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Ricette originali delle chiacchiere - 69 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: chiacchere al forno, chiacchiere gonfie, chiacchiere napoletane, chiacchiere siciliane, strufoli, bignè

Tecniche di cucina

Pina Colada

Origini della Pina Colada
Si hanno  notizie di una bevanda alcolica contenente rum oro e succo di ananas già a partire dagli anni '20 del '900. Cio' che differenzia questa antica bevanda dalla nota Pina Colada è la presenza, in quest'ultima, del latte di cocco. 

La Pina Colada e la stampa
L'edizione del 16 aprile 1950 del New York Times parla esplicitamente di una bevanda chiamata "Pina Colada", preparata con rum, cocco e ananas. 

Altre versioni della Pina Colada
Secondo altre fonti, la Pina Colada avrebbe visto la luce nel 1963 a Porto Rico, nel tentativo di creare un cocktail fruttato ed inedito. Quale che sia la sua origine, la Pina Colada è deliziosa. Per preparare velocemente questa bevanda alcolica a base di rum, cocco e ananas non vi resta che seguire i consigli del nostro barman.

Per la Pina Colada avete bisogno di:
- 5 cl di rum oro
- 3 cl di crema di cocco
- 9 cl di succo d'ananas
- Un po' di cocco disidratato
- Ghiaccio

 Preparazione:

Mettete 3-4 cubetti di ghiaccio in un bicchiere, aggiungete 5 cl di rum oro, poi 3 cl di crema di cocco e 9 cl di succo d'ananas. Mettete dei cubetti di ghiaccio nello shaker ed aggiungete del cocco disidratato per rendere più cremoso il cocktail. Agitate energicamente per qualche secondo, poi versate la crema di ghiaccio e cocco nel bicchiere.  Decorate con della menta fresca, cocco disidratato e zucchero a velo.

Le migliori ricette di Chiacchiere

Di

un dolce semplice che fa subito festa

  • 500 gr farina
  • 100 gr zucchero
  • 50 gr burro
  • 2 uova
  • Vino bianco quanto basta
  • Qualche goccia di succo di limone
  • Olio di semi
  • Zucchero a velo
4.6/5 (137 Voti)

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Questa ricetta di zeppole fritte vi permetterà di realizzare delle buonissime zeppole

  • 700 g farina
  • 20 uova
  • 180 g sugna
  • 1 l acqua
4.9/5 (121 Voti)

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Ricetta tradizionale delle Bugie o chiacchiere di carnevale

  • 500 g di farina 00
  • 45 g di zucchero
  • 30 g di burro
  • 1 uovo intero più 2 tuorli
  • un bicchiere di vino bianco secco (o mezzo di grappa)
  • un pizzico di sale fino
  • la scorza grattugiata di un’arancia
4.4/5 (19 Voti)

Di

Tipico dolce di carnevale, le chiacchiere che nella mia zona hanno questo nome

  • -500 g farina
  • - 3 uova
  • - 120 g zucchero
  • -60 g burro
  • -olio per friggere
4.2/5 (10 Voti)

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5 cose da non mangiare in pausa pranzo...se non vuoi addormentarti al lavoro!

Di

Mettere lo zucchero ne latte tiepido e farlo sciogliere mescolando

  • 1 kg farina OO
  • 5 cucchiai zucchero
  • 1 cucchiaio aceto bianco
  • 100 gr burro fuso
  • 1 bicchiere latte
  • 1 l olio di semi
4.5/5 (2 Voti)

Di

Prendere la farina e cominciate ad aggiungere la scorza del limone finemente grattugiata lo zucchero ,le uova, oli...

  • 500 GR DI FARINA , 4 UOVA , 4 CUCCHIAI DI ZUCCHERO, 50 GR OLIO SEMI, PIZZICO DI SALE, VINO BIANCO, SCORZA LIMONE.
4/5 (15 Voti)

Di

Su una spianatoia create con la farina una fontana; al centro versate le uova, il burro ammorbidito, lo zucchero, u...

  • 500 gr. di farina 00,
  • 120 gr. di zucchero,
  • 60 gr. di burro,
  • 2 uova;
  • 1/2 bicchiere di vino bianco,
  • 1 buccia di limone grattugiata,
  • 1 pizzico di sale,
  • 1 bustina di vanillina,
  • zucchero a velo qb,
  • olio di semi per friggere.
3.5/5 (487 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti molto bene

  • 1 kg di farina
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro sciolto
  • 3 uova
  • 3 tuorli
  • 1 tazzina di anice
  • Vino bianco frizzante
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci e vanillina
4/5 (6 Voti)

Di

Impastare gli ingredienti e tirarli con il mattarello o con la macchina

  • 2 etti di farina
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 rosso d’uovo
  • 25 gr. Burro
  • Latte / marsala q.b
4.3/5 (11 Voti)

Di

Impastare tutti gli ingredienti (tranne lo zucchero a velo e l'olio) per formare una pasta piuttosto soda

  • 240 g farina
  • 20 g burro
  • 20 g zucchero
  • 2 uova
  • 20 g grappa
  • sale
  • zucchero a velo
  • olio
4.3/5 (11 Voti)

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