Ricette delle chiacchiere al forno - 2 ricette

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Le migliori ricette di Chiacchiere al forno

Chiacchiere al forno

Di CELYPSY

Il loro nome varia da regione a regione: c'è chi le chiama "chiacchiere", chi "bugie", chi "cenci", chi "frappe", ...

Chiacchiere Fritte:
500 g di farina 00
100 g di zucchero
25 g di zucchero a velo
scorza di 1 limone
50 g di burro
4 uova
1 pizzico di sale
1/2 bicchiere di vino bianco secco
4 cucchiai di marsala o latte
olio per friggere
zucchero a velo
Chiacchiere al forno:
250 g di farina 00
20 g di zucchero semolato
25 g di burro
2 uova
2 cucchiai di marsala o latte
1/2 limone
1/2 bustina di lievito per dolci
sale
zucchero a velo

2.7/5 (359 Voti)

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Chiacchiere napoletane

Di rosa

mescolare farina-zucchero e sale

farina 300 g
burro g 100
uova 2
un pizzico di sale
zucchero 70 g
olio o strutto
zucchero a velo q.b.
vino bianco secco

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