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Ricette golose delle frittelle dolci - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: menu di carnevale ricette, dolci fritti, cotechino precotto in crosta, gnocco fritto

Tecniche di cucina

Sfogliatine al formaggio

Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata. 

L'aperitivo è pronto!

Le migliori ricette di Frittelle dolci

Di

Le frittelle di patate sono una ricetta semplice e veloce

  • 6 patate grandi
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 cipolla
  • Sale e pepe
  • Una noce di burro
  • Erba cipollina per guarnire
4.8/5 (1017 Voti)

A Carnevale bisogna friggere almeno una volta: fa parte della nostra tradizione. Ecco una lista di tutti i migliori dolci di Carnevale, classici ed imperdibili, da assaggiare almeno una volta nella vita.

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Di

Preparare un composto con tutti gli ingredienti e friggere in una padella di olio bollente un cucchiaio per volta

  • 200g di farina
  • 2 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • latte q.b.
  • sale q.b.
3.3/5 (438 Voti)

Di

5 cose da non mangiare in pausa pranzo...se non vuoi addormentarti al lavoro!

Di

Deliziose frittelline di banana e cioccolato per un momento goloso

  • 4 banane
  • 250 g di farina
  • 2 uova
  • 20 cl di latte
  • 5 cl di birra
  • 60 g di zucchero
  • 2 pizzichi di sale
  • Olio per friggere
  • 200 g di cioccolato fondente + 200 g per guarnire
  • Un cucchiaio di rhum
5/5 (136 Voti)

Di

Mettere lo zucchero ne latte tiepido e farlo sciogliere mescolando

  • 1 kg farina OO
  • 5 cucchiai zucchero
  • 1 cucchiaio aceto bianco
  • 100 gr burro fuso
  • 1 bicchiere latte
  • 1 l olio di semi
4.5/5 (2 Voti)

Il migliaccio è il tipico dolce napoletano di Carnevale preparato con la semola e la ricotta. Delizioso, ci ricorda il Carnevale in famiglia!

Di

Setacciate la ricotta raccogliendola in una terrina, unitevi la farina anch’essa setacciata e mescolate; il rosso...

  • 2 cucchiai di ricotta
  • 1 cucchiaio di farina granoduro
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 scorza di limone
  • 1 scorza d'arancia
  • 1 tuorlo d'uovo
  • cannella q.b.
4/5 (3 Voti)

Di

Tipici e buonissimi dolci di carnevale

  • 1 kg. di farina
  • 8 uova
  • 8 cucchiai di strutto
  • 2 cucchiai di zucchero per ogni uovo
3.2/5 (424 Voti)

Di

impastare gli ingredienti nell'ordine della lista, far riposare 15 minuti

  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di burro
  • 50 gr di uvetta ammollata
  • scorza di un limone grattuggiata
  • 200 gr farina 00
  • 1 cucchiaino raso di lievito
  • olio per friggere
3.8/5 (19 Voti)

Di

Mescolare gli ingredienti

  • - 50 gr di lievito di Birra
  • - 50 gr. di burro sciolto
  • - una presa di sale
  • - un litro di latte
  • - un litro d'acqua
  • - farina q.b.
  • - olio per friggere
  • - zucchero per spolverare
3.4/5 (379 Voti)

Di

DOLCI UN PO' LUNGHI DA FARE VANNO FRITTI UNO ALLA VOLTA MA DI GRANDE EFFETTO NEL RISULTATO FINALE FANNO SEMPRE UN F

  • PER LE ROSE
  • 150 GRAMMI FARINA
  • 2 TUORLI
  • 1 CUCCHIAIO ZUCCHERO
  • 4 CUCCHIAI MARSALA
  • 30 GRAMMI DI BURRO FUSO
  • UN PIZZICO DI SALE
  • PER FARCIRE CARAMELLA MORBIDA ROSSA / ZUCCHERO A VELO/
  • CREMA PASTICCERA COMPOSTA DA
  • 4 TUORLI
  • 75 GRAMMI FARINA
  • 100 GRAMMI ZUCCHERO
  • 1/2 LITRO LATTE INTERO
  • PER AROMATIZZARE 1/2 STECCA DI VANIGLIA O SCORZA DI LIMONE
3/5 (477 Voti)

Di

UNIRE IN UNA PENTOLA ANTIADERENTE ACQUA,BURRO ZUCCHERO UN PIZZICO DI SALE E FAR SCIOGLIERE IL TUTTO A FIAMMA BASSA

  • 65 GRAMMI FARINA
  • 1/2 CUCCHIAINO ZUCCHERO
  • 50 GRAMMI DI BURRO
  • 2 UOVA PICCOLE
  • UN PIZZICO DI SALE
  • 125 ML ACQUA
  • OLIO PER FRIGGERE
  • PER FARCIRE MARMELLATA O CREMA PASTICCERA O CREMA AL CIOCCOLATO
  • PER DECORARE ZUCCHERO SEMOLATO
3/5 (418 Voti)

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