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Ricette della torta Kit Kat - 5 ricette

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Tecniche di cucina

Torta di biscotti secchi e doppio cioccolato

Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata. 

 

INGREDIENTI:

  • 250 g di cioccolato bianco
  • 250 ml di panna
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 250 ml di panna
  • 30 biscotti
  • 200 ml di latte

 

PROCEDIMENTO:

Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola. 

Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro. 

Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia. 

Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco. 

 

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  • 400 grammi di Nutella
  • 600 ml di panna da montare
  • 400 grammi di M&M's
  • 12 confezioni di Kit Kat
  • un bicchiere di latte
  • 150 grammi di farina
  • 4 uova
  • 150 grammi di zucchero
  • un pizzico di sale
  • una bustina di lievito
4.2/5 (47 Voti)

Scoprite la ricetta della torta Kit Kat e M&M's, una delle torte più amate e conosciute del web. Ideale per preparare una torta di compleanno che lascerà tutti senza parole !

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Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
  • 6 uova
  • 6 cucchiai di acqua bollente
  • 250 gr di zucchero
  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Ingredienti per la bagna:
  • 300 ml di acqua
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • 3 cucchiai di cointreau
  • Ingredienti per la mousse alla nutella:
  • 400 gr di nutella
  • 300 gr di panna per dolci
  • Ingredienti per le decorazioni:
  • 12 kit kat
  • 250 gr di m&m’s
3.7/5 (12 Voti)

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  • 3 pan di spagna al cioccolato di diametri diversi (io ne ho usati da 36, 28 e 18) ed usato per ogni uovo: 50gr. zucchero,45 gr. di farina e 5gr. di cacao
  • Crema al cioccolato:
  • 400 ml di latte x2
  • 100 g di panna fresca x2
  • 150 – 170 di zucchero x2
  • 100 g di tuorli d’uovo x2
  • 25 g di amido di mais x2
  • 25 g di cacao amaro x2
  • 80 g di cioccolato fondente al 60-70% x2
  • Smarties e Kit Kat
3.3/5 (4 Voti)

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Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve

  • Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
  • 6 uova
  • 6 cucchiai di acqua bollente
  • 250 gr di zucchero
  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Ingredienti per la bagna:
  • 300 ml di acqua
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • 3 cucchiai di cointreau
  • Ingredienti per la mousse alla nutella:
  • 400 gr di nutella
  • 300 gr di panna per dolci
  • Ingredienti per le decorazioni:
  • 12 kit kat
  • 250 gr di m&m’s
0/5 (0 Voti)

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  • 6 uova
  • 6 cucchiai di acqua bollente
  • 250 gr di zucchero
  • 250 gr di farina 00
  • 50 gr di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • Ingredienti per la bagna:
  • 300 ml di acqua
  • 3 cucchiaini di zucchero
  • 3 cucchiai di cointreau
  • Ingredienti per la mousse alla nutella:
  • 400 gr di nutella
  • 300 gr di panna per dolci
  • Ingredienti per le decorazioni:
  • 12 kit kat
  • 250 gr di m&m’s
0/5 (0 Voti)

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