Ricette della torta Pan di stelle al mascarpone - 2 ricette
Tecniche di cucina
INGREDIENTI (4 persone):
- 180 gr di burro morbido
- 200 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente fuso
- 4 uova
- 80 gr di farina
- 10 gr di cacao in polvere
-1 pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b
PROCEDIMENTO:
Versate il burro a temperatura ambiente in una ciotola, unite lo zucchero di canna e mescolate bene.
Aggiungete le uova e mescolate. Unite anche il cioccolato fuso tiepido e mescolate. Aggiungete la farina ed il sale. Unite anche il cacao setacciato con un colino. Mescolate fino a far assorbire tutta la farina.
Preriscaldate l'apparecchio per i waffel, e versate una grossa cucchiaiata di impasto in ogni stampino.
Fate cuocere per 3-5 minuti ( i tempi di cottura cambiano in base al tipo di apparecchio). Staccate i waffel dalle pareti dello stampino con una spatola. La consistenza potrebbe sembrarvi ancora molle ma appena i waffels si raffredderanno risulteranno più compatti.
Spolverate con zucchero a velo e servite.
Le migliori ricette di Torta Pan di stelle al mascarpone
Torta Pan di Stelle mascarpone
Di valentina82
creazione personale
- 500 g di pan di stelle
- 500 mascarpone
- 100 g di zucchero;
- 250 di panna;
- marsala;
- 1 tazzina di caffè e il latte;
- cacao amaro q.b
Torta Pan di Stelle alla Nutella, mascarpone e noci
Di antosa
La torta pan di stelle con nutella mascarpone e noci è formata da strati di biscotti bagnati nel latte e una crema...
- un pacco piccolo di biscotti pan di stelle
- gr 250 di nutella
- gr 250 di mascarpone
- latte q.b.
- gr 50 di cioccolato fondente (facoltativo)
- noci q.b.
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