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Ricette golose di torte - 1333 ricette

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Di

Dolce con biscotti al cioccolata, crema alla nocciola e panna

  • 1 pacco di biscotti al cioccolato
  • 400g di crema alla nocciola
  • 1 tazza di latte
  • 1/2 litro di panna da montare
  • cacao amaro (facoltativo)
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Di

Per prima cosa sbattere lo zucchero con il burro in una terrina, poi aggiungere l'uovo ed il cacao

  • 150 g di biscotti secchi
  • 80 g di nocciole
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di burro morbido
  • 1 uovo
  • 50 g di cacao
  • 3 cucchiai di rum
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Di

Montare i tuorli con lo zucchero fino a gonfiarli

  • 250 gr di zucchero
  • 250 gr di farina
  • 130 gr di acqua
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di cacao
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Di

1 Mettere lo zucchero e la scorza di limone in una terrina

  • 300 grammi di mandorle tritate
  • 300 grammi carote a pezzetti
  • 300 grammi di zucchero, scorza di limone
  • 4 uova
  • 80 grammi di farina
  • 1/2 bustina di lievito
  • un pizzico di sale.
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Di

Preparare il pan di Spagna

  • Pan di Spagna 22 cm
  • Crema Pasticcera
  • 200 ml panna montata
  • Ananas sciroppate
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Di

Sciogliere sul fuoco, in un pentolino, il cioccolato fondente insieme al burro e allo zucchero

  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 100 g di latte
  • 250 g di cioccolato fondente
  • 100 g di farina "00"
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito
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Di

Mettere la farina sul tavolo, nel centro mettere il burro, lo zucchero, il sale, e la buccia di limone e mischiare

  • Pasta frolla:
  • 330 gr di farina
  • 200 gr di burro
  • 2 tuorli
  • un pizzico di vaniglia
  • buccia di 1 limone
  • 165 gr di zucchero
  • Ripieno:
  • 200 gr di zucchero
  • 300 gr di mascarpone
  • 300 gr di ricotta
  • 200 gr uova intere
  • 10 gr vaniglina
  • 10 gr buccia di limone
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Di

In un pentolino dal fondo spesso, fate sciogliere il burro insieme al cioccolato fondente In un'ampia ciotola mo

  • Ingredienti per una tortiera da 28 cm:
  • 100 gr di cioccolato fondente
  • 50 gr di burro
  • 3 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr di farina 00
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • Ingredienti per la glassa
  • 50 gr di burro
  • 100 gr di cioccolato al latte Lindt
  • 100 gr di lindor al latte
  • 200 ml di panna per dolci
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Di

Tagliate il burro a pezzetti e lasciatelo ammorbidire in ambiente tiepido

  • • 375 g di zucchero
  • • 250 g di burro
  • • 250 g di farina
  • • 5 uova grandi
  • • 5 cucchiai di cacao amaro
  • • 1 cucchiaino di lievito vanigliato
  • • 2 arance grandi non trattate
  • • Per guarnire:
  • • Scorza d'arancia candita
  • • Zucchero a velo
  • • Marmellata di arance
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Di

Montare con le fruste lo zucchero con il burro

  • 250g burro a temperatura ambiente
  • 250g farina
  • 250g zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina di lievito
  • latte q.b.
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Di

Rompere le uova, mettere da parte i tuorli e montare a neve molto soda gli albumi con un pizzico di sale

  • 200 g di farina 00
  • 200 g di fecola
  • 400 g di burro a temperatura ambiente
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di zucchero a velo
  • 6 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone non trattato (solo la scorza grattugiata)
  • 500 ml di panna fresca da montare (per la farcitura)
  • 2 cucchiai di miele (per la farcitura)
  • 1 bustina di vanillina (per la farcitura)
  • 6 cucchiai di latte (per la farcitura)
  • q.b. zucchero a velo vanigliato per guarnire
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Di

ecco una ricetta per usare gli albumi avanzati, senza fare le solite meringhe

  • 6 albumi,
  • 60 gr di farina 00,
  • 50 gr di cacao amaro,
  • 200 gr di zucchero,
  • 2 cucchiaini di zucchero vanigliato,
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci,
  • un pizzico di sale
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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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