Ricette con le uova - 1515 ricette
Ancora più ricette di Uova
Crepes base
Di sara90
Unire tutti gli ingredienti e frullare finchè scompaiono tutti i grumi
- 500 gr di latte
- 200 gr di farina
- 40 gr di burro o olio d'oliva
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
Rotolo al cacao e nocciole
Di antosa
Sbattere i tuorli con 110 gr di zucchero per almeno 10 minuti,aggiungere la farina ed il cacao,setacciati un pò al...
- 4 uova
- 130 gr di zucchero
- pizzico di sale
- 70 gr di farina
- 30 gr di cacao amaro
- 4 cucchiai di bagna per dolci o latte
- 200 gr di Nutella
- 70 gr di nocciole
- una noce di burro sciolto
Pan di Spagna con frumina
Di athos88
Sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 3 cucchiai di acqua bollente
- 3 uova
- 150 g zucchero
- 1 pizzico di sale
- Succo di limone o vaniglia
- 100 g farina bianca
- 100 g Frumina
- 1 bustina di lievito
Torta greca
Di Roalegiuly
Montare gli albumi a neve ben ferma e metterli da parte
- 1 base di pasta sfoglia
- 150 g. di amaretti
- 150 g. di zucchero
- 150 g. di mandorle
- 150 g. di farina
- 110 g. di burro
- 100 g. di cioccolato fondente
- mezzo bicc. di vino bianco
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 3 uova
Gattò
Di Samantina90
Lesso le patate in acqua bollente e salata per 40 minuti , una volta lessate le lascio intiepidire e le schiaccio c...
- 6 riccioli di burro
- 100gr mozzarella
- 100gr scamorza
- 50/30 gr parmigiano
- 1kg di patate
- 120gr prosciutto cotto
- 2 uova
- pepe
- sale
- noce moscata
- Per la pirofila :
- Burro e pangrattato
Gnocchetti al forno con pomodoro
Di momo12
soffriggere la cipolla con olio in una casseruola
- Per gli gnocchi:
- 1 kg farina 00
- 1 kg patate lessate
- 2 uova
- pizzico di sale
- 4 cucchiai d'olio
- Per il sugo:
- 1 cipolla tritata
- olio q.b.
- 2 bottiglie passata di pomodoro
- concentrato di pomodoro
- sale q.b.
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 salsiccia
- basilico q.b.
- mozzarella q.b.
Torta angelica salata con speck e cipolla
Di antosa
Iniziare a fare il lievitino mescolando tutti gli ingredienti sempre prima dopo aver sciolto il lievito di birra ne...
- Per il lievito:
- 135 g di farina
- 1/2 panetto di lievito di birra
- 75 g di acqua
- Per l'impasto:
- 400 g di farina
- 3 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato 120 g di latte tiepido
- 1 uovo e 1/2
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di burro morbido
- Per lucidare:
- uovo sbattuto con latte
- Per il ripieno:
- cipolle tagliate a velo e stufate con poco olio dadini di speck
- 50 g di burro fuso
Biscotti tipo Grisbì
Di Pietro
Amalgamare uova, zucchero e burro e aggiungere un po per volta il lievito, poi il cacao ed infine la farina
- 300g di farina
- 3 uova 2 tuorli e 1 intero
- 1/2 bicchiere di zucchero
- 120g di burro
- Nutella q.b.
- 1 cucch di lievito per dolci
- 4 cucch cacao amaro
Tortino fondente dal cuore tenero
Di Chicconzola
Sciogliere il cioccolato con il burro
- 100g di Cioccolato fondente
- 100g di Burro
- 80g di Zucchero
- 40g di Farina
- 2 uova
Frollini a scacchi
Di Mariella66
In un’ampia ciotola setacciate la farina, aggiungete il burro tagliato a pezzetti, l’uovo, la vanillina, l’a...
- Per l’impasto bianco: 250 gr. di farina
- 125 gr. di burro
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di vanillina
- Aroma al limone q.b.
- Per l’impasto al cacao: 220 gr. di farina
- 30 gr. di cacao amaro
- 125 gr. di burro
- 75 gr. di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 pizzico di vanillina
- 1 albume d’uovo (per unire)
Semifreddo
Di ciopolotta
- Se si usa il torrone metterlo nel congelatore 30' e poi tritarlo
- 500 ml panna
- 250 g zucchero
- 3 uova
- torrone, Marsala o cioccolato grattugiato
Torta di tutte mele
Di Rosa Acella
Sbucciate le mele e riducetele a dadolata
- 800 gr di mele
- 200 gr. di farina
- 150 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 4 uova
- 1 limone
- Rhum
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