Ricette dello zucchero a velo - 392 ricette
Ancora più ricette di Zucchero a velo
Tortini al cacao con cuore fondente
Di Pietro
Iniziare mettendo il cioccolato fondente tagliato grossolanamente a sciogliere in un pentolino a bagnomaria, poi ag
- Per 4 tortini:
- - Cioccolato fondente 150 gr
- - Burro 80 gr
- - Farina 20 gr
- - Uova 2 + 1 tuorlo
- - Zucchero a velo 90 gr
- - Vanillina 1 bustina
- - Cacao in polvere amaro 10 gr
- INGREDIENTI PER RICOPRIRE GLI STAMPINI
- - Burro q.b.
- - Cacao in polvere amaro 1 cucchiaio raso
- INGREDIENTI PER SPOLVERIZZARE
- - Zucchero al velo q.b.
Zeppole siracusane
Di Mariadele
Mettere sul fuoco mezzo litro d'acqua, sciogliervi il burro e aggiungere un pizzico di sale
- 400 g farina
- 250 g amarene
- 200 g zucchero
- 80 g zucchero a velo
- 12 tuorli
- 3 albumi
- 1/2 L latte
- 1 bustina di vanillina
- abbondante olio per friggere
- mezza bustina di lievito pan degli angeli
Glassa all'acqua
Di maripuckca
In un pentolino portare ad ebollizione dell'acqua
- 100 gr Zucchero a velo
- 2 cucchiai di acqua
Muffin di zucca con Philadelphia
Di cleo83
Piccoli dolcetti golosi da gustare caldi caldi
- 200 grammi di formaggio philadelphia
- 100 grammi di zucchero a velo
- 3 tazze di farina
- cucchiaio di cannella
- 1 cucchiaio di noce moscata
- 1 bustina di lievito in polvere
- pizzico di sale
- 4 uova
- 80 grammi di zucchero semolato
- 2 tazze di zucca in polpa
- 1 tazzina di olio d'oliva
Fondente di zucchero
Di lila1986
Pasta di zucchero per ricoprire i dolci e da modellare per fare decorazioni
- 450 g di zucchero a velo
- 30 g di acqua
- 60 g di miele
- 3 fogli di gelatina
- 16 g di burro
Dolci coniglietti
Di Suida
mescolare la farina setacciata con mandorle, zucchero, sale, uovo, burro a pezzettini e, per ultimo, il lievito pan...
- Per l’impasto:
- 175 g farina bianca 00
- 50 g mandorle macinate finemente
- 100 g zucchero
- un pizzico di sale
- 1 uovo
- 75 g burro
- mezza busta (2 cucchiaini) di lievito pane degli angeli
- Per farcire e decorare:
- 1 busta di glassa al cacao paneangeli
- 125 g ricotta
- 50 g dolceneve paneangeli
- 150 ml latte
- 250 g marzapane paneangeli
- 50 g zucchero al velo paneangeli
- 10 g cacao amaro
- crema alla nocciola
- 1 confezione di decorazioni floreali paneangeli.
Viennetta
Di ele0994
Montare gli albumi a neve fermissima, una volta montati, aggiungere una busta di vanillina e lo zucchero a velo
- 250 ml di panna per dolci
- 3 albumi
- 50 gr di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 150 gr di cioccolato fondente
- 50 gr di nocciole tritate
Dolcetti agli arachidi
Di lubna
In una terrina, preparare l’impasto mescolando burro, zucchero e uova
- 250 gr di burro
- 3 uova
- 200 gr di zucchero a velo
- 200 gr di cacao amaro
- 200 gr di arachidi tostati
- 400 gr di maizena
- 1 bustina di lievito per dolci
- Farina q.b.
- Per la crema:
- 1 albume d’uovo
- 100 gr di burro
- 4 cucchiai di zucchero a velo
- 1 bustina di vaniglia
- Per la decorazione:
- Arachidi tostati e tritati
- Cioccolato fondente
- Poco burro
- 1 cucchiaio di cacao amaro
Gelato alla pera
Di Eleonora82
Frullare la polpa delle pere, unire subito il succo di limone per impedirne l’ossidazione
- 400g di polpa di pere mature
- 150g di zucchero a velo
- 250g di latte
- ½ limone
- 1 bustina di vanillina
- Polvere di cannella
Stelle comete di frolla montata alle mandorle
Di pamela81, pamela orrù
Lavorare a crema il burro morbido con lo zucchero, unire l'uovo, la vanillina, la farina di mandorle e la farina bi...
- 180 g burro
- 125 g farina di mandorle
- 125 g farina 00
- 80 g zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 bustina lievito
- vanillina
- sale
- marmellata di fragole o ciliege candite
Whoopie (biscotti al cacao ripieni)
Di vesna
Dose per 36 biscotti e 18 ripieni
- Biscotto:
- 60 ml. di panna
- 1 cucchino di limone
- 1 bustina di vanillina
- 180 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- 1 uovo
- 250 gr farina setacciata
- 60 gr di cacao amaro
- 60 ml di latte
- .
- Crema:
- 180 gr di zucchero
- 60 ml di acqua
- 2 albumi
- 80 gr di zucchero a velo
Torta de Santiago
Di Dimartino Annalisa
Stendere la pasta. Montare le uova con lo zucchero, unire la scorza, la cannella e le mandorle
- 1 rotolo di frolla
- 4 uova
- 250 g di zucchero
- 1 scorza di limone
- 350 d di mandorla tritare
- q.b. zucchero a velo
- q.b. cannella
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