Ricette della zuppa di cipolle veloce - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: zuppa di cipolle rosse , zuppa di cipolle gratinata, zuppa di cipolle light
Tecniche di cucina
Versate 12 cl di panna fresca liquida in un vasetto perfettamente pulito (potete riutilizzare, per esempio, i vecchi vasetti di marmellata o di miele). Chiudete bene il vasetto e agitatelo energicamente per 3-5 minuti, e la vostra panna montata è pronta in un lampo!
Le migliori ricette di Zuppa di cipolle veloce
Zuppa di cipolle gratinata

Di Cucina con Imma, Cucina con Imma
Oggi una delicata ma gustosa zuppa di cipolle
- per 8 persone :
- 1 kg di cipolle preferibilmente miste
- 100 g di burro
- 50 g di grana grattugiato
- 150 g di fontina
- 300 g di pane abbrustolito
- brodo vegetale qb
- sale qb
- 1 foglia di alloro
- 3 cucchiai di farina
Zuppa di cipolle

Di morena
Questa ricetta di zuppa di cipolle è perfetta per i mesi invernali quando a riscaldarvi non basta il termosifone!
- 4 cucchiai di olio exo
- 50gr. burro
- 500gr. cipolle
- 20gr. farina
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1lt. brodo
- Sale e pepe
Zuppa di cipolle rosse di Breme

Di Silvia Rovelli, Cuochi per Passione
Oggi parliamo di cipolle, anzi di una molto particolare, la cipolla rossa di Breme, “sigulla” in dialet...
- Cipolle rosse di Breme 500 g
- Burro 180 g
- Latte 1 bicchiere
- Brodo di carne 1 Lt.
- Panna da cucina 100 ml
- Parmigiano grattugiato 100 g
- Pane casereccio tostato 6 fette
- Sale 1 cucchiaino
Zuppa di cipolle bianche

Di Chef Damien
Sbucciare le cipolle e tagliarle a fettine fini
- 4 cipolle grosse
- 30 gr di burro
- 1 litro di brodo di pollo
- Sale, pepe
- 1 rametto di timo fresco
- 4 fette di pane casereccio (o 8 fette di pane tipo baguette)
- 50 gr di groviera grattugiata
Zuppa di cipolle alla senese

Di giorgiam
Mettere in ammollo i cannellini per 12 ore, cambiando acqua ogni 4 ore; lessarli a fuoco moderato per circa un'ora ...
- 6 Scalogni
- Pane Toscano in Fette
- 400 gr Fagioli Cannellini Secchi
- 250 gr Pomodori
- 1 Costa Sedano
- 2 Carote
- Peperoncino
- Olio Extravergine di Oliva
- Sale
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