Ricette con i fagioli cannellini secchi - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fagioli cannellini all'uccelletto, contorni con fagioli cannellini, vegetariane fagioli cannellini , zuppa con fagioli cannellini, zuppa di fagioli senza pasta
Tecniche di cucina
La tecnica per legare un arrosto, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete imparare a legare un arrosto come il vostro macellaio ? Seguite i consigli del nostro chef per preparare il vostro arrosto prima di cuocerlo.
Le migliori ricette di Fagioli cannellini secchi
Fagioli all'Uccelletto con Salsicce
Di giorgiam
Lessare i fagioli in acqua salata con l’aggiunta di 2 spicchi d’aglio ed un rametto di salvia
- 500 gr Fagioli Cannellini Secchi
- 2 Rametti di Salvia
- 4 Spicchi d’Aglio
- 1/2Kg Pomodori Pelati
- 1 Cucchiaio Concentrato di Pomodoro
- Sale
- Pepe
- Olio
- Salsicce di Maiale Fresche (a piacere)
budino di fagioli e crema di fagioli
Di Dauly, Cucchiaio e Pentolone
( stessi ingredienti per due preparazioni) In cucina basta un pò di fantasia e con i medesimi ingredienti si poss...
- CREMA DI CANNELLINI, ZUCCA E CASTAGNE:
- per 2 persone:
- 300g di fagioli cannellini secchi
- 1 foglia di alloro
- 1 spicchio d'aglio
- acqua
- per la crema:
- purea di fagioli (circa 200g)
- latte
- acqua di cottura dei fagioli
- rosmarino e salvia
- 1 cucchiaio di ricotta di pecora
- 1/4 di zucca verde mantovana
- castagne lesse
- sale,
- olio,
- pepe,
- BUDINI AI FAGIOLI CANNELLINI:
- per due persone:
- purea di fagioli (circa 200g)
- 1 uovo
- 50g di ricotta di pecora
- 50ml di latte
- sale, pepe
- rosmarino e salvia tritati
- formaggio di capra
- zucca spadellata
- castagne cotte
I segreti della cucina brasiliana
La cucina brasiliana, la sua storia, i suoi piatti tipici.
Zuppa di cipolle alla senese
Di giorgiam
Mettere in ammollo i cannellini per 12 ore, cambiando acqua ogni 4 ore; lessarli a fuoco moderato per circa un'ora ...
- 6 Scalogni
- Pane Toscano in Fette
- 400 gr Fagioli Cannellini Secchi
- 250 gr Pomodori
- 1 Costa Sedano
- 2 Carote
- Peperoncino
- Olio Extravergine di Oliva
- Sale
Fagioli al fiasco
Di cassandra69j
Lavare bene i fagioli e metterli all'interno del fiasco con 1 litro di acqua
- 500 gr. fagioli cannellini secchi
- tre cucchiai di olio d'oliva
- due spicchi d'aglio
- qualche foglia di salvia
- 1 cucchiaino di pepe in grani
- 15 gr di sale
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