Ricette del salame di cioccolato veloce - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salame di cioccolato al cacao, rotolo al mascarpone e caffè, torta di zucca e cioccolato light
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata
PROCEDIMENTO :
Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.
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- Biscotti secchi 250 gr
- Burro 150 gr
- Zucchero 100 gr
- Cacao 100 gr
- Uova 2
- Rum 2 cucchiai
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Fare sciogliere su un pentolino a fuoco basso il burro e il cioccolato
- 1 kg di cioccolato al latte o fondente
- 100 gr di burro
- una confezione di biscotti secchi oro saiwa
- 3 cucchiai di zucchero
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Salame di cioccolato alle mandorle
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Trita le mandorle, sbriciola i biscotti e ammorbidisci il burro
- 200 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di cacao amaro
- 50 gr di mandorle
- 2 uova
Salame di cioccolato classico
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per iniziare la preparazione del salame di cioccolato lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorb...
- biscotti secchi: 300 g
- burro: 150 g
- zucchero: 100 g
- cioccolato fondente: 200 g
- uova: 2
- rum: 2 cucchiai
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Salame di cioccolato al brandy
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Per iniziare la preparazione del salame di cioccolato lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorb...
- Biscotti secchi 300 g
- Burro 150 g
- Zucchero 100 g
- Cioccolato fondente 200 g
- 2 Uova
- Rum 2 cucchiai (oppure marsala o brandy)
Salame di cioccolato e noci
Di coccinella
E' un delizioso dolce, si prepara occasionalmente nelle festività di Pasqua e di Natale
- 300 gr di biscotti secchi (tipo Oro Salvia)
- 2 uova
- 150 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di noci
- 200 gr di cioccolato fondente
- zucchero a velo
Salame di cioccolato alle nocciole
Di sis90
Nel cioccolato fuso aggiungere un uovo e tutti gli altri ingredienti
- 200 g di cioccolato fuso
- 1 cucchiaio di acqua
- 100 g di biscotti secchi frantumati
- 250 g di nocciole tostate e tritate
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
Salame di cioccolato fondente
Di benny91
Per iniziare la preparazione del salame di cioccolato lasciate il burro fuori dal frigorifero in modo che si ammorb...
- Biscotti secchi 300 g
- Burro 150 g
- Zucchero 100 g
- Cioccolato fondente 200 g
- Uova 2
- Rum 2 cucchiai
Salame di cioccolato con digestive
Di Annalisa Mauro, Cucinando con Anna
Sbriciola i biscotti e mettili da parte in una ciotola
- 3 uova
- 100 g di cacao amaro
- 200 g di burro
- 500 g di biscotti secchi tipo digestive
- 20 0g di zucchero
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