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Ricette della torta di zucca e cioccolato light - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: torta zucca e cioccolato

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100  di spinaci freschi 
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco 
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete  i petti  di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°. 

Le migliori ricette di Torta di zucca e cioccolato light

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Torta alla zucca con glassa al cioccolato fondente e granella di mandorle

  • Ingredienti per una tortiera di 26 cm:
  • - 300 g di farina ( Molino Rossetto )
  • - 3 uova
  • - 200 g di zucchero
  • - 300 g di zucca cotta
  • - 150 ml di olio di semi
  • - 150 g di cioccolato fondente
  • - Scorza grattugiata di un limone
  • - 1 bustina di lievito per dolci (Paneangeli )
  • - 1 bustina di vanillina (Paneangeli )
  • - Un pizzico di sale
  • - Una tazzina di rum (facoltativo) io ho usato un liquore alle noci
  • Per la glassa al cioccolato fondente:
  • - 140 g di cioccolato fondente
  • - 50 g di burro vegetale
  • - 20 g circa di granella di mandorle
2.5/5 (103 Voti)

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Sono qui oggi per proporvi una tortina strepitosa che ho proposto per una cena sabato sera scorso, ha avuto un gran...

  • 500 gr di zucca al vapore
  • 150 gr gocce di cioccolato fondente o cioccolato fondente tagliato a piccoli tocchetti
  • 100 ml latte di riso
  • 150 gr zucchero
  • 150 ml olio di semi di soia
  • 250 gr farina Tre Grazie dolci soffici
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 3 uova
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