Salame di cioccolato alle mandorle
Ingredienti
- 200 gr di biscotti secchi
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 80 gr di cacao amaro
- 50 gr di mandorle
- 2 uova
Informazioni
persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Trita le mandorle, sbriciola i biscotti e ammorbidisci il burro.
Tappa 2
Unisci tutti gli ingredienti e mescola (se ti piace, puoi aggiungere all'impasto pochissimo liquore).
Tappa 3
Modella il composto ottenuto a forma di salamino e sistemalo su un foglio di alluminio.
Tappa 4
Arrotola e metti il salamino in freezer almeno per mezz'ora. Poi servi a tavola.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Muffin allo zenzero mirtilli e...
3.2/5
(377 Voti)
-
Arancini
3.2/5
(413 Voti)
-
Plumcake gigante
3.2/5
(381 Voti)
-
Torta al cacao e caffè
3.1/5
(544 Voti)
-
Cheese cake ai mirtilli
3.2/5
(361 Voti)
-
Sussumelle
3.1/5
(440 Voti)
-
Ciambella marmorizzata
3.6/5
(7 Voti)
-
Mud cake al cioccolato
3.2/5
(438 Voti)
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 6 fette di pane raffermo
- 3 banane
- 3 uova
- 20 cl di latte
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150g di gocce di cioccolato
PROCEDIMENTO:
Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte, la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene.
Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.
Commenta questa ricetta