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Ricette
Bavarese al cioccolato
Di Martinamg
Immergere la colla di pesce in acqua fredda e lasciarla ammorbidire
- 5 tuorli
- 120 gr zucchero
- 250 ml latte
- 300 ml panna zuccherata (+ 200 per decorare)
- 150 gr cioccolata fondente tagliata a pezzetti
- 6 gr colla di pesce
- una bustina di vanillina
Torta ipocalorica
Di Martinamg
Frullare tutti i solidi nel mixer, poi aggiungere il latte tiepido e frullare ancora finchè il composto non sarà ...
- 200 gr farina
- 100 gr cacao amaro
- 240 gr zucchero
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- 1 caffè corto
- 300 ml di latte tiepido
Torta di mele
Validata dalnostro chef
Di Martinamg
La torta di mele è un classico della nostra infanzia, per realizzarla occorre una ricetta deliziosa e qualche ingr
- 4 mele
- 190 gr zucchero
- 300 gr farina
- 1 limone
- 1 bustina lievito vanigliato
- 100 gr burro
- 3 uova