La pagina di informazione Laetitia
Ricette
Torta cocco e banana
Di Laetitia
Torta senza uova
- 2 banane
- 1 vasetto da yogurt di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto 1/2 di farina con lievito integrato
- 1 vasetto 1/2 di farina 0
- 1 vasetto di olio di arachidi
- 1 vasetto 1/2 di farina di cocco
- latte di capra quanto basta
Rose di melanzane
Di Laetitia
Aperitivo o antipasto stucchevole
- 1 melanzana
- 1 rotolo di pasta brisée comprata o fatta in casa
- 100 g ca. grana o parmigiano grattugiato
- sale, pepe
Quattro quarti marmorizzato
Di Laetitia
Creazione ispirata al tradizionale 4/4
- 4 uova
- Stesso peso (senza guscio) di farina (metà con lievito incorporato, metà "0")
- Stesso peso di zucchero (metà bianco e metà grezzo di canna) + 1 bustina di zucchero vanigliato
- Stesso peso di olio di noci
- 1 tavoletta di cioccolato fondente 72%
- 1 tavoletta di cioccolato con nocciole in granella
- 1 pizzico di sale