La pagina di informazione Gloria Volpato
Ricette
Torta soffice alle mele
Di Gloria Volpato
Prima di tutto tagliare a fettine le mele e lasciarle riposare con un po' di gocce di limone e zucchero
- 10 cucchiai di zucchero
- 3 uova
- 10 cucchiai di farina
- 1hg burro sciolto
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- un goccio di latte
- un goccio di olio
- 3 mele tagliate
Torta di Shreck
Di Gloria Volpato
In questa ricetta le unità di misura sono i vasetti di yogurt! :)
- -3uova
- -1 vasetto di zucchero
- -1 vasetto di yogurt bianco (o latte)
- -1/2 vasetto di olio di semi (o evo)
- -1 vasetto e mezzo di sciroppo alla menta
- -4 vasetti di farina
- -100gr gocce di cioccolato fondente
- -1 bustina di lievito
- -1 pizzico di sale
Cheesecake
Di Gloria Volpato
Sbriciolare e ridurre quasi in polvere i biscotti; sciogliere il burro a bagnomaria o un minuto in microonde
- Per la base:
- 30 biscotti ORO SAIWA
- 100gr burro
- PER IL RIPIENO:
- -250gr mascarpone
- -250gr ricotta
- -3 tuorli
- -3 albumi montati a neve
- -150gr zucchero
- -1/2 fialetta di rum
- -1 pizzico di sale
- PER LA GUARNIZIONE:
- Marmellata a piacere con un cucchiaino di zucchero in aggiunta
Torta fresca al cioccolato e cocco
Di Gloria Volpato
Dolce veramente facile da realizzare, fresco e tipicamente estivo
- -250gr biscotti secchi
- -100gr burro
- -100cc di acqua
- -150gr zucchero
- -150gr cocco tritato
- -150gr cioccolato fondente
- -un goccio di latte
- -cacao amaro in polvere q.b.