La pagina di informazione Antonellaesergio394
Ricette
Hi hat cupcakes
Di antonellaesergio394
Come fare gli hit hat cupcakes Mescolate in una ciotola la farina, il sale, il lievito, il bicarbonato e il cacao
- Ingredienti per 8 cupcakes:
- 70 gr di farina 00
- 10 gr di cacao
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di bicarbonato
- 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
- 40 gr di burro
- 40 ml di latte
- 100 gr di zucchero
- 1 uovo
- ingredienti per la copertura
- 2 albumi
- 115 gr di zucchero
- 30 ml di acqua
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 4 gr di colla di pesce
- 180 gr di cioccolato fondente
- 2 cucchiai di olio di semi
Torrone dei morti
Di antonellaesergio394
Come fare il torrone dei morti Tutto quello che vi serve per preparare un torrone con i fiocchi è questo che vede...
- Ingredienti per 1 torrone da 1,2 kg:
- 200 gr di cioccolato fondente (per la copertura)
- Ingredienti per il gusto di torrone a mandorla:
- 200 gr di cioccolato bianco
- 100 gr di crema alba
- 100 gr di pasta alla mandorla
- 100 gr di granella di mandorle
- Ingredienti per il gusto di torrone a gianduia:
- 200 gr di cioccolato a latte con nocciole
- 100 gr di crema alba
- 100 gr di pasta al gianduia
- 100 gr di nocciole
Crostata con crema e fragole
Di antonellaesergio394
Come fare la crostata con crema e fragole Disporre la farina a fontana, mettere al centro lo zucchero, il burro a ...
- Ingredienti per uno stampo da 26 cm:
- Ingredienti pasta frolla
- 300 gr di farina
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 100 gr di burro
- 1 scorza di limone grattuggiato
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- Ingredienti crema pasticcera
- 4 tuorli d’ uova
- 40 gr di farina
- 100 gr di zucchero
- 400 ml di latte
- 1 stecca di vaniglia
- 250 gr di fragole
Cupcakes mimosa
Di antonellaesergio394
Come fare i mimosa cupcakes Mettete il burro ammorbidito in una ciotola e lavoratelo con lo zucchero fino ad otten...
- Ingredienti per 6 cupcakes:
- 100 gr di burro
- 100 gr di zucchero
- 2 uova
- 140 gr di farina
- 4 cucchiai di latte
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 scorza di limone
- 3 fette di ananas sciroppata
- 200 ml di panna per dolci
Fetta a latte
Di antonellaesergio394
Come fare le fette al latte Per prima cosa, accendete il forno ventilato a 200 °
- Ingredienti per 8 fetta al latte:
- 50 gr di burro
- 60 gr di zucchero a velo
- 2 albumi
- 60 gr di farina 00
- 10 gr di cacao
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 200 ml di panna per dolci
- 1 cucchiaio di miele
Cestini di cioccolato
Di antonellaesergio394
Come fare i cestini di cioccolato Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria mescolando di continuo con un cuc...
- Ingredienti per 20 cestini:
- 300 gr di cioccolato fondente
- 200 gr di gelato fior di latte
- 50 gr di gocce di cioccolato fondente
Cupcakes di halloween
Di antonellaesergio394
Come fare i cupcakes di halloween In una ciotola lavorate il burro ammorbidito insieme allo zucchero, Aggiungete l...
- Ingredienti per 6 cupcakes:
- 100 gr di burro
- 120 gr di zucchero
- 2 uova
- 110 gr di farina 00
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di buccia di limone
- pasta di zucchero o marzapane
- coloranti alimentari
MMF (Marshmallows Fondant)
Di antonellaesergio394
Fate sciogliere le caramelle Marshmallow in una pentola a bagnomaria aggiungendo 3 cucchiai di acqua
- 150 gr di marshmallows
- 330 gr di zucchero a velo circa
- 3 cucchiai d’acqua
Torta
Di antonellaesergio394
Come fare la torta per elisa Montare i 6 tuorli con 6 cucchiai di acqua bollente, aggiungere lo zucchero continuan...
- Ingredienti per uno stampo da 24 cm:
- 6 uova
- 6 cucchiai di acqua bollente
- 250 gr di zucchero
- 300 gr di farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Ingredienti per la farcitura:
- 3 tuorli
- 80 gr di zucchero
- 3 cucchiai di fecola
- 300 ml di latte
- 1 stecca di vaniglia
- 400 ml di panna per dolci
- 200 gr di gocce di cioccolato
- Ingredienti per la bagna
- 300 ml di acqua
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 buccia di limone
- 3 cucchiai di liquore strega
- Ingredienti per la decorazione
- 200 ml di panna per dolci
- 500 gr di pasta di zucchero
2 Rose in MMF
Di antonellaesergio394
Come fare Allora partiamo con lo stendere il panetto di marshmallow su una spianatoia cosparsa di zucchero a velo...
- pasta di zucchero