La pagina di informazione Luisa7
Ricette
Quiche di fiori zucca e gamberoni
Di Luisa7
Sgusciare i gamberoni e togliere il pistillo all’interno dei fiori
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 12 gamberoni
- 12 fiori di zucca
- 3 tuorli
- 300 ml di panna fresca
- 3 cucchiai di grana grattugiato
- Sale
- Pepe
Insalata di patate e fagiolini
Di Luisa7
Ricetta light post feste natalizie
- 1 kg di fagiolini
- 500 gr di patate
- 1 confezione di pesto pronto o pesto fatto in casa
- sale aceto QB
Insalata pasqualina con pollo e pesto
Di Luisa7
Ricetta light post cenoni
- Insalata pasqualina
- 4 fette di petto di pollo
- 1 confezione di pesto pronto o pesto fatto in casa
- 1 cipolla
- Olio Sale e aceto Qb
Insalata di finocchi arancia e noci
Di Luisa7
Contorno molto sfizioso
- 4 finocchi
- 3 arance
- 15 noci
- Olio sale aceto balsamico e pepe Qb
Le zucchine tonde ripiene di riso e gorgonzola
Di Luisa7
Questa ricetta è un’alternativa alle verdure ripiene e si può servire come primo o come antipasto
- 100 gr di riso per risotto
- 3 zucchine tonde
- Olio
- 200 gr di gorgonzola dolce
- 100 gr di farina
- 4 cucchiai di latte
- Sale
- Pepe
Spanakopita - Torta salata di spinaci-
Di Luisa7
Ricetta tipica greca, si compra in panetteria ed è ottima anche a colazione!!! Oppure si può gustare a pranzo in
- - 1 kg di spinaci
- - 3 cipolle
- - olio
- - 350 gr di feta
- - sale
- - 3 uova
- - 2 rotoli di pasta sfoglia
Millefoglie Ferrero Rocher
Di Luisa7
Ottima torta per un super compleanno
- Ingredienti crema rocher:
- 400 ml di nutella
- 200 ml di panna montata
- mezzo pacco di gr di wafer alla nocciola
- 80 gr di nocciole tritate
- 3/4 cubettoni di cioccolata con nocciole tritati in modo grossolano
- Una confezione di 3 strati di millefoglie già pronti
Mousse al salmone
Di Luisa7
La mousse di salmone e panna da accompagnare a fettina di pane nero
- - 150 gr di salmone affumicato
- - 2 cucchiai di vodka
- - scorza di limone qb
- - aneto qb
- - pepe bianco
- - 150 ml di panna liquida
- - pane di segale qb
- - pepe rosa qb