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Ricette
POLENTA AL VITELLO BRASATO
Di IlariaFoodBlog, Ricette e Consigli
La polenta al vitello brasato, una ricetta sostanziosa da gustare come piatto unico
- 400 g di muscolo di vitello
- 1 l di salsa
- g di farina di mais
- di acqua
- 1 bicchiere di vino rosso
- olio, aglio, prezzemolo
Merluzzo alle mele
Di IlariaFoodBlog, Ricette e Consigli
Amanti dell'agrodolce, una sfiziosissima ricetta di mare alla frutta: il merluzzo alle mele
- 800 g di merluzzo
- 1 cipolla grossa
- 2 mele
- 1 limone
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 2 cucchiaini di curry
- 1 bicchiere di vino bianco
- sale, olio, pepe nero
Torta alla frutta fresca
Di IlariaFoodBlog, Ricette e Consigli
Oggi vi propongo un leggero e freschissimo dolce per tutte le stagioni: la torta alla frutta fresca
- per il pan di spagna:
- 3 uova
- 125 g di zucchero
- 125 g di farina
- 1 bustina di lievito
- per la crema:
- 3 uova
- 3 cucchiai rasi di farina
- 3 cucchiai colmi di zucchero
- 1/2 l di latte
- 1 limone
- frutta fresca a piacere
- 1 confezione di gelatina per dolci