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Ricette
Biscotti al triplo cioccolato
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Dei golosissimi biscotti con una base di corn flakes e una copertura di tre cioccolati, tipici americani, che mi ha...
- INGREDIENTI (per la placca da forno):
- 250 gr di corn flakes
- 100 gr di burro
- 150 gr di cioccolato fondente
- 150 gr di cioccolato al latte
- 150 gr di cioccolato bianco
- 450 gr di latte condensato
- 100 gr di nocciole tritate
semifreddo al torroncino
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Visto che in casa mi è avanzato del torrone, ieri ho pensato di preparare questo semifreddo
- INGREDIENTI (x circa 4 monoporzioni):
- 100 gr di torrone (io ho usato quello morbido)
- 1 uovo
- 125 ml di panna
- 1 cucchiaio di zucchero
- 3 cucchiai di caffè amaro
- cacao amaro per guarnire
pandoro in coppa al cioccolato
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Per iniziare con dolcezza il nuovo anno vi propongo una ricetta golosa per riciclare il pandoro o il panettone che
- pandoro o panettone
- 150 ml di panna
- 150 gr di cioccolato
- una tazzina di caffè
- nocciole tritate o codette colorate
tartufini di pandoro e nutella
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Un’ altra maniera molto carina per riciclare il pandoro avanzato durante le feste è preparare questi delizio
- INGREDIENTI (x circa 20 tartufini):
- 200 gr di pandoro
- 2 cucchiai abbondanti di Nutella
- latte qb
- Per guarnire
- cacao amaro
- zucchero a velo
- nocciole tritate
- codette colorate
girelle di sfoglia e mortadella
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Oggi vi propongo una ricettina veloce per realizzare delle gustose girelle di pasta sfoglia ripiene di mortadella e
- INGREDIENTI:
- un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 100 gr di mortadella
- 3 cucchiai di grana
- fontina
grissini di sfoglia ripieni
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Questi grissini di sfoglia li preparo sempre per Natale perché sono un antipasto sfizioso, veloce da preparare e a...
- INGREDIENTI:
- 2 rotoli di pasta sfoglia rettangolare
- 200 gr di ricotta
- 50 gr circa di pomodorini secchi
- 2 cucchiai di grana
- emmenthal qb
lasagne alle verdure
Di profumisapori, Profumi e Sapori
E’ una lasagna un po’ più leggera rispetto alla classica con il ragù, ma allo stesso tempo molto ricc
- INGREDIENTI (per una teglia rettangolare 38×28 cm):
- 2 confezioni di pasta per lasagne
- 5 zucchine
- 1 peperone
- 1 melanzana
- mezza cipolla
- una manciata di funghi porcini secchi
- 300 ml di passata di pomodoro
- 1 etto di grana
- sale
- olio
- 1 l di besciamella (vedere in preparazioni base)
schiacciatine al rosmarino
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Se vi piacciono le cose croccanti e ben dorate queste schiacciatine sono perfette, sia da sgranocchiare fuori pasto...
- INGREDIENTI:
- pasta per la pizza (vedere in preparazioni base salate)
- olio evo
- rosmarino e altre spezie a piacimento
- sale
rotolo panna e lamponi
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Per questa buonissima ricetta devo ringraziare la mia amica Tina :) Dopo aver assaggiato questo dolce a casa sua h
- INGREDIENTI:
- 3 uova
- 6 cucchiai di acqua calda
- 100 gr di farina
- 150 gr di zucchero semolato
- 50 gr di fecola
- un cucchiaino di lievito
- 250 ml di panna
- un cucchiaio di zucchero a velo
- una confezione di lamponi
- 50 gr di cioccolato fondente
rose di mela
Di profumisapori, Profumi e Sapori
Questi semplici dolcetti sono veloci da preparare e fanno un figurone!
- INGREDIENTI:
- un rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 2 mele
- 2 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di uvetta
- marmellata di albicocche qb
- zucchero a velo per guarnire