La pagina di informazione Catwoman82
Ricette
Pucce salentine
Di catwoman82
Ragazze anche oggi voglio proporvi un’ottima ricetta per preparare un piatto salentino, che vi piacerà sicur...
- Allora per prima cosa ecco gli ingredienti di cui abbiamo bisogno per preparare il nostro impasto.
- 250 gr di farina 00
- 250 gr di farina di semola
- 100 ml di acqua tiepida
- 100 ml di latte
- 1 bustina di lievito di birra
- 2 due cucchiaia di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di zucchero
- 8 gr di sale
- Olive nere
Panzerotti di patate
Di catwoman82
Oggi prepareremo insieme una ricetta tipicamente salentina, i panzarotti salentini, o anche detti panzerotti di pat...
- Ma iniziamo a preparare i nostri panzerotti salentini. Ciò di cui abbiamo bisogno è:
- patate circa 500 gr
- 2 uova
- 30 gr di formaggio pecorino
- 30 gr di formaggio parmigiano
- Oppure 40 gr di formaggio sardo
- 140 gr di pan grattato
- Tanta menta
- Un pizzico di sale
- Un pizzico di pepe
- Olio di semi di girasole
Baci Perugina fatti in casa
Validata dalnostro chef
Di catwoman82
Ragazzi oggi prepareremo insieme i buonissimi e famosissimi Baci Perugina, ma fatti in casa
- Per ottenere circa 30 Baci Perugina:
- 100 gr di nocciole tritate
- 50 gr di nocciole intere
- 1 bustina di vanillina
- 200 gr di Nutella
- 100 gr di cioccolato al latte
- 20 gr di burro o margarina
- 35 gr di cacao amaro
- 150 gr di cioccolato fondente
Polpette di tonno e patate
Di catwoman82
Ecco a voi una buonissima ricetta, veloce e semplice, che può essere preparare e servita sia come gustoso antipast...
- 1 patata lessa
- 2 scatolette di tonno
- 2 fette di pancarrè
- Un po’ di latte
- ½ uovo
- Sale
- Pepe nero
- Noce moscata
- Pangrattato
Polpettone con funghi
Di catwoman82
Oggi prepareremo insieme non il classico arrotolato o anche detto polpettone di carne macinata, ma cercheremo di do...
- Ecco gli ingredienti di cui abbiamo bisogno:
- • 300 gr di carne macinata
- • 2 uova intere
- • Formaggio parmigiano e pecorino
- • Sale
- • Pepe nero
- • Pan grattato
- • Funghi champignon
- • Mortadella
- • Olio
- • cipolla
- • Provolone
- • Carta forno
Frittata di zucchine
Di catwoman82
Oggi prepareremo insieme una buonissima frittata con le zucchine
- Per fare la frittata con le zucchine ecco ciò di cui abbiamo bisogno:
- 3 uova
- 4 cucchiai abbondanti di formaggio pecorino o parmigiano
- 2 cucchiai di pangrattato
- Pepe nere
- Una zucchina
- Foglie di menta
- Olio di semi di girasole
- Cipolla
- Olio di oliva
Involtini di carne al sugo
Di catwoman82
Ecco a voi una gustosa ricetta da preparare in modo semplice e magari da far gustare ai nostri amici, gli involtini...
- Come prima cosa ciò che ci dobbiamo procurare sono:
- fettine di vitello, sottili
- mortadella
- provola
- formaggio grattugiato
- prezzemolo
- sale
- pepe nero
- carota
- pomodori pelati
- foglie di alloro
- vino bianco
Tagliatelle con funghi e carne macinata
Di catwoman82
Oggi vorrei farvi conoscere una ricetta che ho imparato a preparare da mia madre, le tagliatelle con i funghi e car...
- Ciò di cui abbiamo bisogno per iniziare la preparazione di questo piatto è:
- funghi champignon
- carne macinata
- prezzemolo
- cipolla
- vino bianco (un bicchiere)
- alloro
- sale
- pepe
- pomodori pelati (3-4)
- latte
- tagliatelle panna e fieno (cioè quelle a due colori)
Spaghetti con il tonno e il salame
Di catwoman82
Ragazze ecco a voi la ricetta di una pasta al tonno un po’ diversa dal normale
- I nostri ingredienti base sono:
- una scatoletta di tonno
- salame non a fette
- cipolla
- pomodorini ciliegina
- sale
- olio di oliva
- pepe nero
- spaghetti o altra pasta
Trota al forno con patate
Provala!RICETTA TOP
Di catwoman82
Ecco una gustosissima ricetta per le nostre ottime e salutari trote, la trota al forno con patate
- Per 2 persone:
- 2 trote
- 3 patate
- pepe nero
- sale
- olio di oliva
- prezzemolo
- foglie di salvia
- pangrattato
- carta forno