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Pensate che il ragù vegetariano non sia buono? Vi dimostreremo il contrario!

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Tribù Golosa

Pensate che il ragù vegetariano non possa essere gustoso? Vi sbagliate! Vi proponiamo una ricetta davvero gustosa per portare in tavola un

… continua
gli ingredienti 1/9

©GettyImages-GMVozd

gli ingredienti

  • 100 g lenticchie secche
  • 1/2 carota
  • 1/2 costa sedano
  • 1/4 di cipolla
  • 250 ml passata di pomodoro
  • qb acqua
  • qb sale fino
  • 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
  • 1/2  spicchio aglio
  • 1 rametto rosmarino
  • 1 foglia alloro
  • qb basilico
  • Parmigiano vegan q.b
  • Brodo vegetale q.b

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