10 miscele di spezie che migliorano immediatamente qualsiasi piatto
Le miscele di spezie sono uno dei segreti di cucina meglio custoditi di tutti i tempi. Se ti stavi chiedendo come fanno gli chef a donare quei profumi e sapori unici ai loro piatti, o quale era il trucco delle nonne affinché i loro pasti domenicali fossero sempre un successo, allora non puoi perderti questo: ti regaliamo i 10 mix di spezie più popolari per esaltare istantaneamente e senza sforzo tutti i tuoi piatti.
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Tecniche di cucina
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.
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