Conserva così erbe e spezie, eviterai sprechi inutili
Basta con gli sprechi! Ecco i migliori consigli per mantenere erbe e spezie fresche più a lungo e per confezionarli in modo da poterle
… continua
© Getty Images
L'essenziale in cucina
Hanno un profumo divinamente buono, insaporiscono in un attimo i nostri piatti, le erbe aromatiche (basilico, prezzemolo, erba cipollina, cerfoglio, timo, ecc.) sono fondamentali in cucina. Ma il problema è che quando acquistiamo i rametti, spesso abbiamo la spiacevole sorpresa di trovarli appassiti poche ore dopo. E per una buona ragione, le erbe fresche sono molto fragili e hanno bisogno di acqua, senza di essa tendono a seccarsi rapidamente. Mantenerli perfetti è complicato, ma non impossibile.
Abbiamo raccolto i migliori consigli per riuscirci: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.
Scopri gli altri articoli della Tribù!
Metti le mani come in figura e fai...
Ecco cosa eliminare dalla dieta per...
Col BRACCIALE A FIASCHETTO la festa è...
Tecniche di cucina
Ideale per un aperitivo da improvvisare all'ultimo momento! Basta spennellare delle fette di pancarrè con un po' di burro fuso, spolverare di parmigiano grattugiato e di erbe aromatiche come origano o timo. Lasciate dorare in una piastra e servite tagliati a quadretti. Eventualmente si possono preparare anche al forno o in padella.
Commenta questo articolo