La "Torta invisibile" di mele e cannella: conoscete questa prelibatezza ?

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© Silvia Santucci

Ingredienti

Questa torta di mele, oltre ad essere super facile e veloce, è molto succosa poiché contiene più dell'80% di mele, il che la rende ideale se dopo una cena se si ha  voglia di qualcosa di dolce. Accompagnatela con un po' di panna montata, non potete immaginare quanto sia deliziosa. Perchè "invisibile"? Perchè si tratta della stessa ricetta del famoso gâteau invisible aux pommes, composto principalmente da fette (molto) sottili di frutta e da una pastella abbastanza liquida. Quest'ultima viene assorbita dalla frutta durante la cottura, il che la rende "invisibile".

Scoprite la nostra facile ricetta: clicca sulle frecce della foto per continuare a leggere.