Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Le caramelle fatte in casa che calmano la tosse

,
Tribù Golosa

La stagione dei malanni è arrivata.  Con pochi ingredienti, e molto semplicemente a casa propria potrete preparare delle caramelle che aiutano a fare passare la tosse  e si rivelano efficaci anche per calmare la gola infiammata. 

delle caramelle per dare sollievo alla gola ed alla tosse

© Getty

delle caramelle per dare sollievo alla gola ed alla tosse

INGREDIENTI:

 

  • 1 tazza di zucchero
  • 1/2 tazza di acqua
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1/2 cucchiaino di zenzero in polvere
  • 1/4 cucchiaino di chiodi di garofano tritati in polvere
  • 1/4 di tazza di zucchero a velo


LA PREPARAZIONE 

Metti lo zucchero, l'acqua ed il succo di limone in una casseruola media con il fondo antiaderente. La vitamina C contenuta nel succo di limone è l'ideale per lottare contro i sintomi della tosse e le infezioni delle vie respiratorie. 

 

Aggiungi anche il miele. Il miele è un antibatterico naturale ed un ottimo calmante della tosse. 

Da ultimo aggiungi i chiodi di garofano e lo zenzero in polvere. Entrambi contribuiscono a rinforzare il sistema immunitario. 

 

Metti la casseruola sul fuoco e porta ad ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Una volta che il liquido avrà raggiunto l'ebollizione abbassate la fiamma al minimo e fate cuocere per 15 minuti, mescolando continuamente. 

 

Togliete dal fuoco e lasciate riposare per 2 minuti circa, in modo che la miscela si addensi. 

Versate la miscela in un sac à poche e distribuite delle gocce di composto sulla placca del forno ricoperta di carta forno. 

Fate attenzione a distribuire le gocce distanziate tra loro. Lasciate che le gocce si raffreddino completamente e si addensino. 

Una volta che si saranno solidificate cospargete di zucchero a velo: questa astuzia impedirà alle caramelle di attaccarsi tra loro  e le renderà ancora più golose. 

 

 

 

 

Potrebbe interessarti anche...

- La miglior cura per la tosse puo' essere davvero il cioccolato

- Stop al raffreddore: ecco la cura per rimettersi in forze

 

Scopri gli altri articoli della Tribù!



Commenta questo articolo

Sentirsi sazi facendo la dieta? Basta ingannare il cervello... Buca una bottiglia e la riempie di cipolle per farle ricrescere