La torta Kinder Bueno semplice da preparare e golosissima
Il Kinder Bueno è uno degli snacks preferito del vostro bambino, e volete fargli una sorpresa preparando una torta che lo celebri al meglio? Eccovi serviti, prendete carta e penna e mettetevi all'opera!
ingredienti e preparazione
INGREDIENTI:
- 1 lattina di latte condensato
-3 tuorli d'uovo
- 3 tazze di panna montata
- 100 g di cioccolato al latte fuso
- 1/2 tazza di latte
- 1/2 tazza di Nutella
- 140 g di biscotti
- Cioccolata bianca e al latte Kinder Bueno per la decorazione
ISTRUZIONI
In una casseruola, aggiungi il latte condensato e il latte. Filtra i 3 tuorli d'uovo attraverso un colino. Cuocere a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a quando la crema risulterà densa e cremosa. Mettere da parte per raffreddare.
Aggiungere 2 tazze di panna montata al composto di latte condensato e mescolare delicatamente con una frusta. Mettere da parte. Immergere i biscotti nel latte e metterli in una pirofila, alternando gli strati formati rispettivamente da Nutella, biscotti e crema al latte condensato.
Decora con pezzetti di Kinder bueno bianco, e metti in frigorifero a raffreddare per almeno due ore.
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Tecniche di cucina
Una torta a strati con crema al cioccolato fondente ed al cioccolato bianco: ottima, conquista i bambini grazie alla sua crema golosissima. Gli strati composti da biscotti secchi bagnati nel latte la rendono morbida e delicata.
INGREDIENTI:
- 250 g di cioccolato bianco
- 250 ml di panna
- 250 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna
- 30 biscotti
- 200 ml di latte
PROCEDIMENTO:
Fate scaldare la panna e quando inizia a bollire spegnete il fuoco. Mettete in una ciotola il cioccolato bianco a cubetti e versate la panna calda, stemperando con una frusta manuale per sciogliere il cioccolato. Ripetete la stessa operazione con il cioccolato fondente mettendolo in un'altra ciotola.
Foderare una teglia in vetro pirex con della carta forno. Far scaldare il latte e spegnerlo prima dell'ebollizione. Versarlo in una ciotola e passare velocemente i biscotti nel latte ad uno ad uno; distribuirli nella teglia, uno accanto all'altro.
Ora distribuite uno strato di crema al cioccolato fondente e livellate bene; continuate con un altro strato di biscotti bagnati nel latte. Stavolta distribuite uno strato di crema al cioccolato bianco; continuate a comporre strati alternati di crema e biscotti fino a riempire la teglia.
Mettete a riposare in frigorifero per 1 ora. Capovolgete la torta e terminate decorando con la crema al cioccolato fondente rimasta e con un po' di cioccolato bianco.
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