10 fondamentali in cucina che dovresti conoscere

Redattore Tribù Golosa, 21/03/2018

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Vi piace cucinare, ma molto spesso vi rendete conto che se conosceste alcune tecniche (peraltro molto semplici), la vostra vita in cucina

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via libera alle spezie

Usate le spezie per insaporire i vostri piatti, tenendo conto che: lo zenzero sta bene con il pollo, la salsa di sosia; il cumino con la carne macinata, la curcuma con le carni bianche, la cannella nei dolci, il peperoncino in tutto cio' a cui volete dare un carattere deciso.

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