Impara a preparare i tortellini fatti in casa: con la nostra ricetta è facile!
Redattore Tribù Golosa,
©GettyImages-GiorgioMorara
LA PREPARAZIONE
Con una rotella tagliapasta liscia, ricavate dei quadratini da 4 cm di lato. Mettete mezzo cucchiaino di ripieno su ogni quadratino.
Piegate il quadratino a forma di triangolo, premendo bene lungo i bordi per sigillare il ripieno. Se la pasta si fosse un po' seccata, potete sigillare i bordi bagnandovi le dita con un po' di acqua.
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