La tartiflette con patate e pancetta, un piatto francese nutriente e delizioso
Redattore Tribù Golosa,
©GettyImages-karpenkovDenis
IL PROCEDIMENTO
Procedete con un secondo strato di fettine di patate, quindi con un terzo strato di pancetta a cubetti.
Continuate con la restante metà delle cipolle, proseguite con la pancetta e poi con uno strato formato con le patate restanti. Versate la rimanente panna da cucina. Regolate di sale, pepe e noce moscata.
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