Come mantenere fresco il pane più a lungo
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congela il pane
Questa soluzione funziona a meraviglia con il pane affettato che si acquista al forno o al supermercato. Mangia quello che vuoi quando è ancora fresco a poi riponi ciò che resta nel congelatore. Potrai scongelare le fette rapidamente in un tostapane ogni volta che lo desideri.
Ricorda una cosa importante: dovrai congelarlo in freezer, non lasciarlo in frigo.
Una temperatura non abbastanza bassa non fermerà l'invecchiatura.
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Tecniche di cucina
Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso. Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti?