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Come mantenere fresco il pane più a lungo

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Tribù Golosa

© Thinkstock

conservare in un sacchetto di carta

Se sai che mangerai pane fresco nei prossimi due giorni, puoi riporlo in un sacchetto di carta. Per questa ragione praticamente ogni forno vende pane in sacchetti di carta, ricordati di chiuderlo bene per mantenere fresco il pane più a lungo. Questo metodo non è efficace come un portapane o un sacchetto in tela di lino, ma farà il suo dovere.


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Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti