Le nozioni base di cucina da insegnare ai bambini

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Tagliare con cautela

A seconda della loro età, i tuoi figli potrebbero non essere ancora pronti a maneggiare i coltelli, in questo caso insegnare loro ad usare un coltella da burro sarebbe propedeutico. Molto prima che mettano le mani su coltelli affilati, dovresti parlare con loro della sicurezza dei coltelli in cucina. È un'ottima idea farli allenare con un coltello da burro e cibi morbidi, come le bacche, avrai così molto tempo per correggere eventuali abitudini non sicure prima di passare ai coltelli veri.