Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Cosa succede (di buono) al tuo corpo quando mangi 2 uova al giorno?

,
Tribù Golosa

© Thinkstock

I benefici delle uova

E ancora, beneficio da non sottovalutare, il consumo di uova contribuisce alla perdita di peso se abbinato ad una dieta ipocalorica. Mangiatene una a colazione e vi aiuterà a sentirvi non troppo affamati, facendovi quindi mangiare meno: qualora siano gradite, ecco per voi 16 colazioni con le uova tutt'altro che noiose

Ricordate: la maggior parte dei nutrienti si trova nel tuorlo ed è possibile gustarlo in centinaia di modi diversi. Come consumare quindi 2 uova al giorno? Date un'occhiata a queste 20 idee in cucina con le uova e non vi mancheranno più le idee!



Scopri gli altri articoli della Tribù!



Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura.