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Il fico è ricco d’acqua e fibre. Consumato principalmente come dessert, non è da disdegnare nemmeno per l’aperitivo. Potete consumarlo crudo com’è, servito con qualche goccia di aceto balsamico o del formaggio leggero. Un’altra idea per servirlo consiste nell’arrotolarlo in una mezza fettina di prosciutto crudo.